28 ઑક્ટોબર, 2022 ના રોજની સૂચનામાં, સરકારના ખાદ્ય મંત્રાલયે નવેમ્બર માટે દેશની 408 મિલોને 2.2 મિલિયન ટન ખાંડના વેચાણનો ક્વોટા ફાળવ્યો છે.
ગયા મહિનાની સરખામણીએ આ વખતે ઓછી ખાંડ ફાળવવામાં આવી છે. ઓક્ટોબર 2022 માટે, ખાદ્ય મંત્રાલય દ્વારા 23.50 લાખ ટન ખાંડના વેચાણના ક્વોટાને મંજૂરી આપવામાં આવી હતી. બીજી તરફ, નવેમ્બર 2021ની સરખામણીએ આ વખતે ઓછી ખાંડ ફાળવવામાં આવી છે. સરકારે નવેમ્બર 2021 માટે 22.50 લાખ ટન ખાંડની ફાળવણી કરી હતી.
ખાદ્ય અને જાહેર વિતરણ વિભાગ દ્વારા એક ટ્વિટ અનુસાર, “ઘરેલુ વપરાશ માટે ખાંડની પર્યાપ્ત ઉપલબ્ધતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે, સુગર મિલ દ્વારા નવેમ્બર, 2022 મહિનામાં 22 લાખ મેટ્રિક ટનના માસિક રિલીઝ ક્વોટાની જાહેરાત કરવામાં આવી છે.”
નિષ્ણાતોના મતે નવી પિલાણ સિઝન શરૂ થતાં બજાર સ્થિર રહેશે અને ઇનફ્લો વધશે. મહારાષ્ટ્ર અને કર્ણાટક રાજ્યોમાં પિલાણની વહેલી શરૂઆત અને ઉત્તર પ્રદેશમાં થોડો વિલંબને ધ્યાનમાં રાખીને, ખાંડના ભાવ મહિનાના પ્રથમ ભાગમાં ટેકો આપે તેવી અપેક્ષા છે અને સ્થાનિક બજારમાં વધુ નવા આગમનને કારણે મહિનાના બીજા ભાગમાં મર્યાદિત રહેશે. ખાંડ વહેવા લાગશે.
કેન્દ્ર સરકારે ખાંડના વધુ પડતા પુરવઠાને અંકુશમાં લેવા અને ભાવમાં સ્થિરતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે માસિક પ્રકાશન પદ્ધતિ લાગુ કરી હતી.
