ઢાકા: વૈશ્વિક બજારમાં ઉછાળાને કારણે સ્થાનિક છૂટક બજારમાં ખાંડના ભાવ પણ વધી રહ્યા છે. બાંગ્લાદેશ શુગર એન્ડ ફૂડ ઇન્ડસ્ટ્રીઝ કોર્પોરેશન (બીએસએફઆઇસી) અનુસાર, સ્થાનિક મિલોએ છેલ્લી 2019-20 સિઝનમાં માત્ર 82,000 ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. દેશની બજારમાં ખાંડની માંગ વાર્ષિક 1.8 મિલિયન ટન છે. સરકારી ખાંડ મિલો બંધ હોવાથી, દેશની ખાંડની 90% થી વધુ માંગ આયાતી ખાંડ દ્વારા પૂરી થાય છે. સ્થાનિક ગ્રાહકો છેલ્લા કેટલાક દિવસોથી કિંમતોમાં આ વધારો જોઈ રહ્યા છે. ન્યુ માર્કેટ, કારવાં બજાર, હાટીરપૂલ કાચા બજાર અને જાત્રા બારીની મુલાકાત લેવા પર જાણવા મળ્યું કે ગ્રાહકો 70-85 TK પ્રતિ કિલોના ભાવે ખાંડ ખરીદી રહ્યા છે.
બાંગ્લાદેશ શુગર ડીલર્સ બિઝનેસ એસોસિએશનના સભ્ય મુસ્તફિઝુર હુસેને જણાવ્યું હતું કે ખાંડના ભાવમાં વધારો થયો છે કારણ કે મોટાભાગની ખાંડ કાચી ખાંડ તરીકે આયાત કરવામાં આવે છે. બાદમાં રિફાઇનરી માંથી રિફાઇન કરો અને વેચો. અમારી ઘણી ખાંડ મિલો હાલમાં પોલિસી સપોર્ટને કારણે બંધ છે. બીજી બાજુ, દેશનું ખાંડ બજાર વૈશ્વિક બજાર પર નિર્ભર છે, તેથી જ્યારે આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં ભાવ વધે છે, ત્યારે સ્થાનિક બજાર પણ. એપ્રિલ અને જુલાઈ વચ્ચે દક્ષિણ-મધ્ય બ્રાઝીલમાં ખાંડના ઉત્પાદનમાં ઘટાડાને કારણે ભાવમાં સતત વધારો થયો હતો. તેનાથી ચાલુ ખાંડની સિઝન 2021-22માં વૈશ્વિક સરપ્લસ નીચે આવવાની અપેક્ષા છે, જેણે છેલ્લા કેટલાક દિવસોમાં ભાવમાં વધારો કર્યો છે.
