આ સિઝનમાં તમિલનાડુની સાથે સાથે દેશમાં ખાંડના ઉત્પાદનમાં પણ વધારો જોવા મળી રહ્યો છે.
ઇન્ડિયન સુગર મિલ્સ અસોસિએશન (ISMA) માં પ્રકાશિત સમાચાર અનુસાર, તમિલનાડુમાં આ સિઝનમાં કાર્યરત 29 ખાંડ મિલમાંથી, 5 ખાંડ મિલોએ અત્યાર સુધીમાં તેમનું પિલાણ પૂર્ણ કર્યું છે, જોકે કેટલીક મિલો વર્ષના અંત સમયમાં પણ કામ કરી શકે છે. 30 એપ્રિલ 2022 સુધીમાં, રાજ્યમાં ખાંડનું ઉત્પાદન 8.40 લાખ ટન હતું, જે ગયા વર્ષે સમાન તારીખે 27 શુગર મિલોએ 6.04 લાખ ટનનું ઉત્પાદન કર્યું હતું. ગયા વર્ષે 30 એપ્રિલ, 2021 સુધી, 27 ખાંડ મિલમાંથી, 9 મિલોએ પીલાણની કામગીરી બંધ કરી દીધી હતી, જ્યારે 18 મિલો કાર્યરત હતી. ગયા વર્ષે, તમિલનાડુની મિલોએ ખાસ સિઝનમાં 2.16 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું હતું.