घरेलू चीनी मिलों द्वारा सफेद चीनी उत्पादन शुरू करने के बाद कच्ची चीनी में स्विच करना होगा मुश्किल
नई दिल्ली : चीनी मंडी
भारत ने चीन से जनवरी से पहले नए साल के लिए अपने कच्ची चीनी निर्यात कोटा जारी करने पर विचार करने को कहा है, क्योंकि घरेलू चीनी मिलों ने तब तक सफेद शक्कर बनाना शुरू कर दिया और कच्चे चीनी पर स्विच करना मुश्किल होगा।
चीनी सरकार जनवरी-जून की अवधि के लिए जनवरी के मध्य में कभी-कभी चीनी कोटा जारी करती है। भारत के चीनी निर्यातकों का कहना है कि, चूंकि चीनी क्रशिंग प्रक्रिया एक महीने या इससे पहले शुरू होती है, इसलिए दिसंबर में कोटा जारी होने पर यह बेहतर निर्यात योजना बनाने में उनकी मदद करेगा।
चीन के उपराष्ट्रपति हू वी की अध्यक्षता में चीनी अधिकारियों की एक टीम ने इस सप्ताह के शुरू में वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय और कृषि मंत्रालय के वरिष्ठ अधिकारियों से मुलाकात की, ताकि भारत से आयात बढ़ाने के तरीकों पर चर्चा की जा सके। कच्ची चीनी दूसरा उत्पाद है जो चीन गैर-बासमती चावल के शिपमेंट शुरू करने के बाद इस साल भारत से आयात करने पर सहमत हुआ। इंडियन शुगर मिल्स एसोसिएशन (इस्मा) और चीन के कॉफ़को द्वारा 15,000 टन कच्ची चीनी के निर्यात के लिए एक अनुबंध दर्ज किया गया है। जबकि भारत का चीनी उद्योग धीरे-धीरे चीन को 2 मिलियन टन चीनी निर्यात करने की उम्मीद कर रहा है।
‘इस्मा’ के महानिदेशक अबीनाश वर्मा ने बताया की, भारतीय चीनी उद्योग यह मानता है कि, चीन की तरफ से अगर कोटा पहले जारी किया जाता है, तो चीजें निश्चित रूप से अच्छी होंगी। मुद्दा यह है कि, चीन केवल कच्ची चीनी आयात करता है। एक बार जब चीनी मिलें सफेद चीनी उत्पादन शुरू कर देते हैं, तो उनमें सी बहुत मिलें कच्ची चीनी नहीं बना सकती हैं, क्योंकि इसमें प्रक्रिया में कुछ बदलाव शामिल हैं, जिसमें मिलों को एक दिन के लिए क्रशिंग रोकना पडता है। अगर आदेश पहले आता है, तो हम चीनी मिलों को सफेद चीनी से पहले कच्ची चीनी बनाने के लिए अनुरोध कर सकते हैं।
