જકાર્તા: ઇન્ડોનેશિયા કોરોના રોગચાળોમાંથી બહાર નીકળવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યો છે. સરકાર દ્વારા ખાંડના ઉત્પાદનમાં વધારાની સાથે ખાંડ ઉદ્યોગમાં વધુ રોકાણ આકર્ષિત કરવાના પ્રયાસો ચાલુ છે. કૃષિ મંત્રાલય જાવા ટાપુ પર 200,000 હેક્ટર અને જાવાની બહાર 50,000 હેક્ટરમાં શેરડીની ખેતી માટે રાજ્યની માલિકીની એંટરપ્રાઇઝ (એસઓઇ) અને ખાનગી વ્યવસાયો સાથે શેરડીના વાવેતરના વિકાસ માટે તૈયારી કરી રહ્યું છે. 2023 સુધીમાં ખાંડનું ઉત્પાદન આશરે 676,000 ટન સુધી વધારવાનું અને ઇન્ડોનેશિયાની ખાંડની આયાત ઘટાડવાનું લક્ષ્ય છે.
આ વર્ષની શરૂઆતમાં, ટૂંકા સપ્લાયને કારણે ખાંડના સરેરાશ ભાવમાં વધારો થયો હતો. COVID-19 રોગચાળાને લીધે લોજિસ્ટિક વિક્ષેપોને લીધે ભાવમાં વધારો થયો, જે એપ્રિલમાં સરેરાશ ટોચ પર પહોંચી ગયો. મંગળવારે સેન્ટર ફોર સ્ટ્રેટેજિક ફૂડ પ્રાઈસ (પીઆઈએચપીએસ) ના ડેટા અનુસાર, ખાંડનો સરેરાશ ભાવ પ્રતિ કિલો રૂ. સરકારનું માનવું છે કે ઇન્ડોનેશિયાનું વાર્ષિક ખાંડનું ઉત્પાદન 9.9 મિલિયન ટન સુધી પહોંચવાની જરૂર છે.
