હરારે: ઝિમ્બાબ્વે શુગર એસોસિએશન આશાવાદી છે કે તેઓ રાષ્ટ્રીય માંગને પહોંચી વળવા માટે પૂરતી ખાંડનું ઉત્પાદન કરી શકે છે, કારણ કે દેશમાં ખાદ્ય સુરક્ષાને વધારવાના પ્રયાસો ચાલુ છે.
શેરડીની મિલિંગ સીઝન એપ્રિલના મધ્યમાં ફરી શરૂ થવામાં માત્ર એક સપ્તાહ દૂર છે અને આનાથી હાલના ખાંડના સ્ટોકમાં વધુ વધારો થશે, એમ ZSAએ એક અખબારી નિવેદનમાં જણાવ્યું હતું. ઝિમ્બાબ્વેનો ખાંડ ઉદ્યોગ અત્યારે અને ભવિષ્યમાં ખાંડની માંગને પહોંચી વળવા માટે તૈયાર અને સક્ષમ છે.
શેરડી એ ઝિમ્બાબ્વેમાં સિંચાઈ હેઠળ ઉગાડવામાં આવતો 12 મહિનાનો પાક હોવાથી, હાલમાં વેચાણ પર રહેલી ખાંડ છેલ્લી મિલિંગ સિઝન દરમિયાન લણવામાં આવેલા શેરડીના પાકમાંથી બનાવવામાં આવી હતી, જે ગયા વર્ષે ડિસેમ્બરમાં સમાપ્ત થઈ હતી. ZSAના પ્રમુખ વિલાર્ડ ઝિરેવાએ જણાવ્યું હતું કે, ગત કૃષિ સિઝનમાં સારા વરસાદને કારણે, લોવેલ્ડમાં શેરડીની સિંચાઈ માટે પાણી પૂરું પાડતા મુખ્ય ડેમોમાં ઓછામાં ઓછી આગામી બે સિઝન માટે પૂરતું પાણી છે.