નવી દિલ્હી: ICAR એ દેશની પ્રથમ પ્રોવિટામીન-A સમૃદ્ધ મકાઈની બે નવી જાતો બહાર પાડી છે. ICAR એ દેશની પ્રથમ પ્રોવિટામીન-A સમૃદ્ધ મકાઈની બાયોફોર્ટિફાઈડ જાતો બહાર પાડી છે. બાયોફોર્ટિફાઈડ મકાઈની નવી જાતોને ‘પુસા વિવેક ક્યુપીએમ 9 ઉન્નત’ અને ‘પુસા એચક્યુપીએમ 5 ઉન્નત’ નામ આપવામાં આવ્યું છે.
બાયોફોર્ટિફાઇડ પ્રોવિટામીન-એ મકાઈની આ નવી જાતો મકાઈની સામાન્ય જાતો કરતાં વધુ સારી છે. પ્રો વિટામીન-એ – 1 થી 2 PPM, લાયસિન – 1.5 થી 2.0 ટકા અને ટ્રિપ્ટોફન – 0.3 થી 0.4 ટકા સામાન્ય મકાઈની જાતોમાં જોવા મળે છે, જે હવે બાયોફોર્ટિફાઈડ મકાઈની નવી જાતોમાં જોવા મળે છે, પુસા વિવેક QPM 9 એડવાન્સ્ડ અને Pusa HvPM 9 એડવાન્સ્ડ. લાયસિન, પ્રો વિટામિન A અને ટ્રિપ્ટોફનનું પ્રમાણ વધ્યું છે.
પુસા વિવેક QPM 9 Unnat માં પ્રોવિટામીન A – 8.15 PPM, લાયસિન – 2.67 ટકા અને ટ્રિપ્ટોફેન – 0.74 ટકા છે.
પ્રોવિટામીન A – 1 થી 2 PPM, લાયસિન – 1.5 થી 2.0 ટકા અને ટ્રિપ્ટોફેન – 0.3 થી 0.4 ટકા સામાન્ય મકાઈમાં જોવા મળે છે.
