गुड़ की कीमतों में तेजी

मुजफ्फरनगर: गुड़ की कीमतों में चीनी की तुलना में उछाल देखने को मिल रहा है। वर्तमान में, बाजार में चीनी का थोक भाव 36 रुपये किलो, जबकि गुड़ का दाम 41 रुपये किलो है। मई के प्रारंभ में बेमौसम बारिश से जिले में गुड़ का उत्पादन प्रभावित होने से कीमतों में और इजाफा हो गया।

अमर उजाला में प्रकाशित खबर के मुताबिक, गुड़ मंडी में सोमवार को गुड़ चाकू 1635 रुपये का 40 किलो बिका है, इस प्रकार गुड़ के दाम 4100 रुपये किलो हो गए। चीनी का थोक भाव 3600 रुपये क्विंटल रहा है। जीएसटी सहित चीनी 3800 रुपये क्विंटल बिक रही है। गुड़ अन्य खर्चों के बाद 4300 रुपये क्विंटल बिक रहा है।

गुड़ मंडी एसोसिएशन के अध्यक्ष संजय मित्तल के अनुसार, एशिया की सबसे बड़ी गुड़ मंडी में इस साल पिछले साल की तुलना में तीन लाख से अधिक गुड़ के कट्टों का भंडारण कम है। देश के अन्य शहरों बड़ौदा, आनन्द, जोधपुर आदि में भी इस बार भंडारण कम है। जिससे गुड़ के दाम चीनी से ऊपर ही रहने की संभावना है।

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