પુણે: શુગર કમિશનર શેખર ગાયકવાડે જણાવ્યું હતું કે મહારાષ્ટ્ર આ સિઝનમાં ખાંડના ઉત્પાદનમાં દેશમાં પ્રથમ છે. શુગર કમિશનરેટના ડેટા અનુસાર, 2021-22ની સિઝનમાં 27 માર્ચ, 2022 સુધી, મહારાષ્ટ્રમાં કુલ 197 ખાંડ મિલોએ પિલાણમાં ભાગ લીધો હતો. જેમાં 98 સહકારી અને 99 ખાનગી મિલો સામેલ છે અને 1120.04 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કરવામાં આવ્યું છે. અત્યાર સુધીમાં રાજ્યમાં 1162.74 લાખ ક્વિન્ટલ (116 લાખ ટન) ખાંડનું ઉત્પાદન થયું છે.
શુગર કમિશનરના જણાવ્યા અનુસાર, ખાંડના આ વધતા ઉત્પાદનને કારણે મહારાષ્ટ્રે ખાંડના ઉત્પાદનમાં ચીન, થાઈલેન્ડ, ઓસ્ટ્રેલિયા અને પાકિસ્તાન કરતાં મોખરાનું સ્થાન હાંસલ કર્યું છે. એટલું જ નહીં, મહારાષ્ટ્ર શેરડી અને ઇથેનોલ ઉત્પાદનમાં પણ બ્રાઝિલ સાથે સ્પર્ધા કરે છે. ચાલુ વર્ષમાં મહારાષ્ટ્રને ક્રશિંગ અને ખાંડના ઉત્પાદનમાં દેશમાં પ્રથમ સ્થાન મળ્યું છે. તેમણે એ પણ જણાવ્યું કે આ વર્ષે ખાંડની સરેરાશ 10.38 ટકા રિકવરી હાંસલ કરવામાં આવી છે.
છેલ્લા બે-ત્રણ વર્ષથી ઉત્તર પ્રદેશ ખાંડના ઉત્પાદનમાં દેશમાં મોખરે છે. મહારાષ્ટ્ર બીજા સ્થાને છે. આ વર્ષે ચિત્ર બદલાયું છે, મહારાષ્ટ્ર શેરડી પિલાણ અને ખાંડના ઉત્પાદનમાં ઉત્તર પ્રદેશને પાછળ છોડી ગયું છે.
ઉત્તર પ્રદેશમાં 2021-22ની સીઝનમાં 26 માર્ચ સુધી સુગર મિલોએ લગભગ 833.60 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું હતું અને 84.06 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું હતું.
શુગર કમિશનર શેખર ગાયકવાડે જણાવ્યું હતું કે, શુગર કમિશનરેટ ખેડૂતોને એફઆરપી મુજબ ચૂકવણી કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યું છે.
