पुणे: चीनी आयुक्त शेखर गायकवाड़ ने कहा कि, इस सीजन में चीनी उत्पादन में महाराष्ट्र देश में पहले नंबर पर है। चीनी आयुक्तालय के आकड़ों के मुताबिक, सीजन 2021-22 में 27 मार्च, 2022 तक महाराष्ट्र में कुल मिलाकर 197 चीनी मिलों ने पेराई में हिस्सा लिया। जिसमे 98 सहकारी एवं 99 निजी चीनी मिलें शामिल है, और 1120.04 लाख टन गन्ने की पेराई की जा चुकी है। राज्य में अब तक 1162.74 लाख क्विंटल (116 लाख टन) चीनी का उत्पादन किया गया है।
चीनी आयुक्त के मुताबिक इस बढ़ते चीनी उत्पादन के कारण, महाराष्ट्र ने चीन, थाईलैंड, ऑस्ट्रेलिया और पाकिस्तान पर चीनी उत्पादन में अग्रणी स्थान हासिल किया है। इतना ही नहीं महाराष्ट्र गन्ना और एथेनॉल उत्पादन में ब्राजील के साथ भी प्रतिस्पर्धा करता है। चालू वर्ष में गन्ना पेराई और चीनी उत्पादन में महाराष्ट्र को देश में पहला स्थान मिला है। उन्होंने यह भी बताया कि इस वर्ष औसत 10.38 प्रतिशत चीनी रिकवरी प्राप्त हुई है।
पिछले दो -तीन वर्षों से उत्तर प्रदेश चीनी उत्पादन में देश में सबसे आगे रहा है। दूसरे स्थान पर महाराष्ट्र रहा। इस साल यह तस्वीर बदल गई है, गन्ना पेराई और चीनी उत्पादन में महाराष्ट्र ने उत्तर प्रदेश को पीछे छोड़ दिया है।
आपको बता दे, 26 मार्च तक, उत्तर प्रदेश में सीजन 2021-22 में चीनी मिलों ने लगभग 833.60 लाख टन गन्ने की पेराई की और 84.06 लाख टन चीनी का उत्पादन किया।
चीनी आयुक्त शेखर गायकवाड़ ने कहा कि, चीनी आयुक्तालय किसानों को एफआरपी के अनुसार भुगतान करने का प्रयास कर रहा है।
