पुणे: वेस्ट इंडियन शुगर मिल्स एसोसिएशन (WISMA) के कार्यकारी बोर्ड की बैठक 22 दिसंबर 2021 को पुणे में आयोजित की गई थी। बी। बी बी थोम्बरे की अध्यक्षता में हुई इस बैठक में चीनी सीजन की मौजूदा स्थिति की समीक्षा की गई। बैठक में अनुमान लगाया गया कि, राज्य में इस सीजन में 15 लाख टन चीनी को एथेनॉल उत्पादन के लिए इस्तेमाल किया जाएगा। चालू चीनी मौसम 2021-22 (अक्टूबर-सितंबर) में महाराष्ट्र में गन्ने का रकबा 12.40 लाख हेक्टेयर है और अच्छी बारिश के कारण गन्ने की उत्पादकता 105 टन प्रति हेक्टेयर से अधिक है। WISMA का अनुमान है कि, सितंबर 2021 में राज्य का शुद्ध चीनी उत्पादन 105 लाख टन से बढ़कर 110 लाख टन हो जाएगा। इसके अलावा, लगभग 1.5 मिलियन टन चीनी को एथेनॉल उत्पादन में बदलने का अनुमान है।
चीनी आयुक्तालय के आकड़ों के मुताबिक, सीजन 2021-22 में 22 दिसंबर, 2021 तक महाराष्ट्र में कुल मिलाकर 187 चीनी मिलों ने पेराई शुरू कर दी है। जिसमे 94 सहकारी एवं 93 निजी चीनी मिलें शामिल है, और 397.79 लाख टन गन्ने की पेराई की जा चुकी है। राज्य में अब तक 379.09 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन किया गया है। राज्य में फ़िलहाल औसत चीनी रिकवरी 9.53 प्रतिशत है।
