મુઝફ્ફરનગર: જિલ્લો ગોળ ઉત્પાદન માટે વિશ્વભરમાં જાણીતો છે. ગોળના ઉત્પાદનમાં મુઝફ્ફરનગરે પોતાની આગવી ઓળખ બનાવી છે, પરંતુ આ વખતે શેરડીની ઓછી ઉપજને કારણે ગોળના ઉત્પાદનને અસર થઈ છે. આ વખતે ગોળ માર્કેટના સાત કોલ્ડ સ્ટોરેજમાં 57 હજાર બોરી ગોળનો સંગ્રહ ઓછો થયો છે. આ વખતે અહીં 11 લાખ 73 હજાર નંગ ગોળનો સંગ્રહ કરવામાં આવ્યો છે.
આ વખતે જિલ્લામાં શેરડીનો વિસ્તાર વધવા છતાં ઉત્પાદનમાં ઘટાડો થયો છે. એકલા શુગર મિલોને એક કરોડ ક્વિન્ટલ શેરડીનો પુરવઠો ઓછો મળ્યો છે. તેવી જ રીતે ગોળના ઉત્પાદનને પણ અસર થઈ છે. તમને જણાવી દઈએ કે 8 મે 2023ના રોજ ગોળનો સંગ્રહ 12 લાખ 30 હજાર 105 બેગ ગોળ હતો. આ વર્ષે 8 મે સુધી માત્ર 11 લાખ 73 હજાર 45 નંગ ગોળનો જ સંગ્રહ થયો છે. આ વખતે જિલ્લામાં ખાંડ અને ગોળ બંનેનું ઉત્પાદન ઘટ્યું છે.
ગોળ મંડી એસોસિએશનના પ્રમુખ સંજય મિત્તલ અને મંત્રી શ્યામ સિંહ સૈનીના જણાવ્યા અનુસાર, આ વખતે એપ્રિલના અંત સુધીમાં 90 ટકા ક્રશર બંધ થઈ ગયા હતા. મોટાભાગની શુગર મિલો પણ એપ્રિલ મહિનામાં જ બંધ થઈ ગઈ છે. હાલમાં જિલ્લામાં માત્ર થોડા ક્રશર ચાલી રહ્યા છે. જેના કારણે સિઝનના અંતે પુરવઠો અત્યંત ઓછો થઈ ગયો છે.
