कानपुर: राष्ट्रीय शर्करा संस्थान/NSI (कानपुर) आने वाले महीनों में विभिन्न विदेशी देशों के लिए शुगर टेक्नोलॉजी और शुगर इंजीनियरिंग विषयों में ‘कस्टमाइज्ड ट्रेनिंग प्रोग्राम’ आयोजित करेगा। वर्चुअल प्लेटफॉर्म के माध्यम से आयोजित होने वाले प्रोग्राम को पहले ही सुनती गोल्डन शुगर एस्टेट्स (नाइजीरिया) के साथ तय किया जा चुका है और मई के अंतिम सप्ताह से शुरू होगा। इस ट्रेनिंग प्रोग्राम में मिल के प्रबंधक, बॉयलर, मिल और इलेक्ट्रिकल सुपरवाइजर और गुणवत्ता नियंत्रण विभाग के कर्मचारी भी शामिल होंगे।
राष्ट्रीय शर्करा संस्थान के निदेशक प्रोफेसर नरेंद्र मोहन ने कहा, हम 120 ऑनलाइन व्याख्यान आयोजित करेंगे, जिसमे शुगर प्लांट के संचालन और रखरखाव के विभिन्न पहलुओं के प्रशिक्षण के साथ पेराई प्रक्रिया, चीनी का वाष्पीकरण और क्रिस्टलीकरण, ऊर्जा और जल संरक्षण, गुणवत्ता नियंत्रण तंत्र और मूल्य वर्धित उत्पाद बनाने के लिए चीनी मिल के विभिन्न उपोत्पादों के उपयोग आदि का ट्रेनिंग दिया जायेगा। उन्होंने कहा, हमें इस तरह के कार्यक्रम आयोजित करने के लिए केन्या और कैमरून से भी अनुरोध प्राप्त हुए हैं। हम जल्द ही वेस्ट केन्या शुगर कंपनी लिमिटेड के तकनीकी कर्मचारियों के लिए इस तरह का दूसरा कार्यक्रम शुरू करेंगे।
