લખનૌ: દેશના સૌથી મોટા શેરડી ઉત્પાદક રાજ્ય ઉત્તર પ્રદેશમાં આ સિઝનમાં ખાંડનું ઉત્પાદન ઓછું રહેવાનો અંદાજ છે. ઉત્પાદનમાં ઘટાડો મુખ્યત્વે ઇથેનોલના ઉત્પાદનમાં ફેરફાર, તેમજ ઉત્પાદનને અસર કરતા રોગો અને જંતુઓના ઉપદ્રવમાં વધારો થવાને કારણે છે. ઉત્તર પ્રદેશમાં ગત સિઝનની સરખામણીમાં શુગર રિકવરી પર પણ દેખાઈ રહી છે.
ફાઇનાન્શિયલ એક્સપ્રેસમાં પ્રકાશિત સમાચાર અનુસાર, મિલરનું કહેવું છે કે તાપમાનમાં અચાનક વધારો થવાથી ખાંડની રિકવરી પર પ્રતિકૂળ અસર થવાની ધારણા છે. તાપમાનમાં એકાએક વધારો થવા લાગ્યો છે. તે પહેલાથી જ 37-38 ડિગ્રીએ પહોંચી ગયું છે અને આગામી સપ્તાહ સુધીમાં તે 40 ડિગ્રીને પાર કરી જશે તેવી અપેક્ષા છે. ISMAએ ઉત્તર પ્રદેશમાં 2021-22માં 102 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન થવાનો અંદાજ મૂક્યો હતો, જે અગાઉના વર્ષમાં 110.59 લાખ ટન હતો. 25 ખાંડ મિલોએ પીલાણ કરવાનું બંધ કરી દીધું છે, જેમાંથી મોટાભાગની પૂર્વ યુપીમાં છે. મોટાભાગની મિલો એપ્રિલ સુધીમાં પીલાણ કરવાનું બંધ કરી દેશે.
23 માર્ચ સુધીમાં, ઉત્તર પ્રદેશની ખાંડ મિલોએ લગભગ 817.01 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું હતું અને 82.28 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું હતું. સરકારી ડેટા અનુસાર, શેરડીના ખેડૂતોને અત્યાર સુધીમાં રૂ. 18,032.74 કરોડ ચૂકવવામાં આવ્યા છે, જે ચૂકવણીના 70.59 ટકા છે.
