देश के तीसरे सबसे बड़े उत्पादक कर्नाटक में गन्ना उत्पादन और चीनी रिकवरी में कमी के कारण इस महीने शुरू हुए 2023-24 सीजन में चीनी उत्पादन 42.30 प्रतिशत घटकर 34.51 लाख टन होने का अनुमान है। हाल ही में समाप्त हुए 2022-23 सीज़न (अक्टूबर-सितंबर) में राज्य में चीनी का उत्पादन 59.81 लाख टन हुआ।
PTI द्वारा प्रकाशित खबर में कहा गया है की, राज्य सरकार के अनुमान के मुताबिक, कर्नाटक में गन्ने का उत्पादन 2023-24 में 520 लाख टन कम होने का अनुमान है, जबकि पिछले सीजन में यह 705 लाख टन था। इस अवधि में पेराई के लिए गन्ने की उपलब्धता 603.55 लाख टन की तुलना में 442 लाख टन कम रहेगी।
नतीजतन, राज्य में कुल चीनी उत्पादन 2023-24 में 34.51 लाख टन होने का अनुमान है, जो पिछले सीजन में 59.81 लाख टन से कम है। इस सीजन में चीनी रिकवरी भी 2022-23 में 9.91 प्रतिशत की तुलना में कम 8 प्रतिशत रहने का अनुमान है।
