આ વખતે પાછલા મહિના કરતા વધુ ખાંડ ફાળવવામાં આવી છે અને ખાદ્યમંત્રાલયે ઓગસ્ટ મહિનામાં 19 લાખ ટન ખાંડના વેચાણને મંજૂરી આપી હતી ત્યારે હવે સપ્ટેમ્બરના 19.5 લાખ ટન સુગર ક્વોટા બજારમાં મીઠાશ પ્રમાણિત કરી શકે છે.
તહેવારની મોસમ અત્યારે છે, જેના કારણે સ્થાનિક બજારમાં ખાંડની સારી માંગ રહેશે અને તેની અસર ખાંડના બજાર પર પણ થશે. તહેવારોને ધ્યાનમાં રાખીને ખાંડના ભાવો પર સકારાત્મક અસર પડશે.
દેશ સરપ્લસ ખાંડ સાથે સંઘર્ષ કરી રહ્યો છે અને તેથી તાજેતરમાં સુગર મિલોને રાહત આપવા માટે 6 મિલિયન ટન સુગર નિકાસ ક્વોટાની જાહેરાત કરી છે. સરકારના આ નિર્ણયથી સુગર સરપ્લસ ઘટશે. દેશભરની મિલો તેમની ખાંડ વેચવા માટે સખત મહેનત કરી રહી છે અને હવે તેઓ આર્થિક સ્થિતિને મજબૂત કરવા માટે આવતા તહેવારો ગણેશ ચતુર્થી, નવરાત્રી, દશેરા અને દિવાળી પર નજર રાખી રહ્યા છે. સુગર મિલો માંગ અને પુરવઠો જાળવી શકશે.
