केप टाउन: एसोसिएशन ऑफ सदर्न अफ्रीका शुगर इंपोर्टर्स ((Asasi) के चेयरपर्सन और सुपर सिरप के संस्थापक क्रिस एंजेलब्रैच ने बताया कि, सुपर सिरप को अप्रैल उत्पादन के लिए 500 टन परिष्कृत चीनी की तत्काल आवश्यकता थी। अगर हम जानते कि स्थानीय निर्माता आपूर्ति नहीं कर सकते हैं, तो हमने हमेशा की तरह एक प्रतिशत आयात किया होता। उन्होंने कहा कि, वे चीनी उद्योग मास्टर प्लान के अनुसार स्थानीय उत्पादकों का समर्थन करने की कोशिश कर रहे थे, लेकिन ‘Asasi’ के किसी भी सदस्य के पास चीनी उपलब्ध नहीं थी।
दक्षिण अफ्रीका की चीनी का उत्पादन कई चीनी कंपनियों और मिलों से किया जाता है, जिसमें गेल्हो चीनी कंपनी, इलोवो सुगर अफ्रीका, आरसीएल फूड्स शुगर, टोंगाट हुलेट शुगर दक्षिण अफ्रीका, यूसीएल और उमलोफोजी शुगर मिल्स शामिल हैं। इल्लोवो समूह के संचार प्रबंधक क्रिस फिजगेलार्ड ने कहा कि स्थानीय चीनी उत्पादकों ने नौ महीने के लिए स्थानीय बाजार के लिए चीनी का उत्पादन किया, और मार्च के अंत में सीजन समाप्त होने के साथ, वर्ष के 12 महीनों तक बेचा।
फिजगेलार्ड ने कहा कि, मार्च के अंत में चीनी की कमी आम तौर पर “एक मामूली स्थिति” थी। उन्होंने कहा कि स्थानीय चीनी उत्पादकों ने अपनी पूरी कोशिश की कि इस अवधि के दौरान बाजार को पर्याप्त रूप से चीनी की आपूर्ति की जाए, जिससे दीर्घकालिक ग्राहकों को प्राथमिकता दी जा सके। टोंगाट हुलेट के प्रवक्ता वर्जीनिया होर्स्ले ने कहा कि समूह की चीनी रिफाइनरी वार्षिक रखरखाव के लिए तीन सप्ताह के लिए बंद थी, और चीनी स्टॉक अगले कुछ हफ्तों में बिक्री के आधार पर थोड़ा बाधित हो सकता है।
