ઉત્તર પ્રદેશમાં ખાંડનું ઉત્પાદન 100 લાખને વટાવી ગયું છે. રાજ્યમાં પિલાણની સિઝન 2021-22 ના અંતના આરે છે,જો કે ખાંડનું ઉત્પાદન પાછલી સિઝન કરતાં ઓછું થયું છે.
સરકારી ડેટા અનુસાર, 07 મે 2022 સુધીમાં, રાજ્યની શુગર મિલોએ 988.93 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કરીને 100.14 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું હતું. અને તે જ વર્તમાન પિલાણ સીઝનની ચૂકવણીના કિસ્સામાં, અત્યાર સુધીમાં રૂપિયા 24,318.14 કરોડ એટલે કે 73.47 ટકા ચૂકવવામાં આવ્યા છે. ગત સિઝનમાં રાજ્યમાં 1027.50 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કરીને 110.59 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન થયું હતું.
છેલ્લી પિલાણ સિઝન માટે લગભગ 100% ચૂકવણી કરવામાં આવી છે અને હાલમાં વહીવટીતંત્ર વર્તમાન પિલાણ સિઝનની ચૂકવણીની ખાતરી કરવા માટે કામ કરી રહ્યું છે.
તમને જણાવી દઈએ કે, આ સિઝનમાં દેશમાં ખાંડની રેકોર્ડ નિકાસ અને ઉત્પાદન થયું છે. મહારાષ્ટ્ર રાજ્યમાં ખાંડના ઉત્પાદનમાં ઊંચી વૃદ્ધિ જોવા મળી છે.
