કેપ ટાઉન: દક્ષિણ આફ્રિકાનો ખાંડ ઉદ્યોગ છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં વિવિધ પડકારોનો અનુભવ કરી રહ્યો છે અને ‘સુગર માસ્ટર પ્લાન 2030’નો ઉદ્દેશ્ય આમાંના કેટલાક પડકારોને સંબોધવા અને ખાંડ ઉદ્યોગના વિકાસમાં મદદ કરવાનો છે. છેલ્લા 20 વર્ષોમાં, સ્થાનિક ખાંડનું ઉત્પાદન દર વર્ષે 25% ઘટીને લગભગ 2.75 મિલિયનથી 2.1 મિલિયન ટન થયું છે. તે જ સમયે, શેરડીના ખેડૂતોની સંખ્યામાં 60% ઘટાડો થયો છે અને આ ઉદ્યોગ સાથે સંબંધિત નોકરીઓ 45% હોવાનો અંદાજ છે
નેશનલ ઇકોનોમિક ડેવલપમેન્ટ એન્ડ લેબર કાઉન્સિલ દ્વારા કમિશન કરાયેલ સ્વતંત્ર સામાજિક-આર્થિક-અસર આકારણી અનુસાર, વસૂલાતના કારણે ખાંડની માંગમાં ઘટાડો થયો, પરિણામે ઉદ્યોગમાં લગભગ 10,000 નોકરીઓ ગુમાવી. ત્રિકમ વધુમાં કહે છે, એપ્રિલ 2018 માં. આરોગ્ય પ્રમોશન વસૂલાતની શરૂઆતથી ખાંડ ઉદ્યોગને આશરે રૂ. 1.2 બિલિયનની આવકનું નુકસાન થયું છે. સુગર ટેક્સ લાદવાને કારણે બે ખાંડ મિલો બંધ થઈ ગઈ છે, જેઓ આ ક્ષેત્રની નાણાકીય બાબતોમાં પહેલેથી જ ઝઝૂમી રહી છે. . ત્રિકમ કહે છે કે ઉદ્યોગની ટકાઉપણું અને વૃદ્ધિ માટે માસ્ટર પ્લાન ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, અને આ યોજના ઉદ્યોગના પડકારોનો રાતોરાત ઉકેલ નથી, પરંતુ તે ખાંડ ઉદ્યોગને નફાકારક બનાવવા માટે એક મોટા પગલા તરીકે કાર્ય કરશે.
