चीनी उद्योग का अगला सीजन अच्छा रहने की उम्मीद…

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नई दिल्ली : चीनीमंडी

गन्ने की कम हो रही फसल और इथेनॉल उत्पादन के लिए गन्ने का ज्यादा से ज्यादा इस्तेमाल इन दो कारणों की वजह से अगला सीजन (2019-20) चीनी उद्योग के लिए अच्छा रहने की उम्मीद की जा रही है। इसके अलावा, गर्मी के इस मौसम में चीनी का अधिक सेवन भी चीनी उद्योग के लिए सकारात्मक है। केंद्र सरकार ने मई के लिए चीनी बिक्री कोटा बढ़ाकर 21 लाख टन कर दिया है और जून 2019 के लिए इसी तरह का कोटा अपेक्षित है।

महाराष्ट्र में गन्ने का रकबा ‘काफी’ कम होगा : इस्मा

इंडियन शुगर मिल्स एसोसिएशन (इस्मा) के अनुसार, पिछले मानसून के मौसम में कम वर्षा के कारण महाराष्ट्र के जलाशयों में पानी सामान्य स्तर से नीचे है। यह दर्शाता है कि, आने वाले सीजन में राज्य में गन्ने का रकबा ‘काफी’ कम हो जाएगा। अखिल भारतीय स्तर पर भी, उम्मीद है कि चालू सीजन की तुलना में गन्ने की उपलब्धता बहुत कम होगी, जो अभी भी जारी है, जिससे चीनी का उत्पादन कम हो जाएगा।

‘इस्मा’ चीनी उत्पादन अनुमानों के लिए उपग्रह चित्र प्राप्त करेगा…

इसके अलावा, इथेनॉल उत्पादन क्षमता में वृद्धि के लिए बी ’भारी गुड़ / गन्ने के रस का बड़ी मात्रा में इस्तेमाल किया जाएगा। यह स्थिती 2019-20 में चीनी उत्पादन को और कम करेगी और उद्योग को अधिशेष की समस्या से निपटने के लिए मददगार साबित होगी। ‘इस्मा’ 2019-20 सीज़न के लिए फसल की उपलब्धता और चीनी उत्पादन के प्रारंभिक अनुमानों की घोषणा करने के लिए अगले महीने घरेलू गन्ने की खेती के लिए उपग्रह चित्र प्राप्त करेगा। वर्तमान सीज़न (अक्टूबर -18 से सितंबर -19) के लिए, हालांकि, ‘इस्मा’ ने पिछले सीजन की तुलना में लगभग 0.5 मिलियन टन अधिक 33 मिलियन टन उत्पादन का अनुमान लगाया है। पिछले सीजन की तुलना में चीनी की रिकवरी पूरे भारत में अधिक रही है। भले ही गन्ने की पेराई कम हो, लेकिन चीनी उत्पादन अधिक होने का अनुमान था। अप्रैल अंत तक, देश में 32.2 लाख टन चीनी का उत्पादन पहले ही हो चुका है।

केंद्र सरकार ने मई का मासिक चीनी बिक्री कोटा 17 प्रतिशत बढ़ाया…

केंद्र सरकार ने मई 2019 में मासिक चीनी बिक्री कोटा 17 प्रतिशत बढ़ाकर 21 लाख टन कर दिया है और जून में भी यही रुख रहने की उम्मीद है। रेटिंग एजेंसी आईसीआरए के अनुसार, गर्मियों में चीनी की मांग में बढ़ोतरी के साथ विशेष रूप से शीतल पेय, आइसक्रीम आदि के लिए, घरेलू गन्ना बकाया को कम करने में मदद करेगा, हालांकि वर्तमान समस्या का परिमाण बहुत बड़ा है। आईसीआरए के वरिष्ठ उपाध्यक्ष और समूह प्रमुख (कॉर्पोरेट रेटिंग) सब्यसाची मजुमदार ने कहा कि, आपूर्ति के दबाव के कारण चीनी की कीमतें कमजोर हो गईं और भुगतान में देरी हुई। केंद्र और राज्य दोनों सरकारों ने चीनी उद्योग और किसानों के समर्थन के लिए हर मुमकिन उपाय किए हैं। हालांकि, ये उपाय समस्या को कम नहीं कर सकते हैं, क्योंकि अकेले यूपी का 10,000 करोड़ रुपये का गन्ने बकाया है।

आपूर्ति के दबाव से चीनी की कीमतों पर भी दबाव…
बिक्री कोटा बढ़ने से एक हद तक मिलों को चीनी स्टॉक को कम करने में मदद मिलेगी, हालांकि आपूर्ति के दबाव से चीनी की कीमतों पर भी दबाव बना है, जो वर्तमान में 31,000 रूपये टन है। यूपी स्थित चीनी मिल के एक वरिष्ठ अधिकारी ने बताया की, हालांकि चीनी की कीमतें गिर गई हैं, लेकिन बढ़ी हुई बिक्री कोटा से स्टॉक को कम करने और किसानों को भुगतान करने में चीनी मिलों को कुछ राहत मिलेगी।

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