બેંગકોકઃ મીડિયા રિપોર્ટ્સ અનુસાર થાઈલેન્ડમાં ખાંડનો વપરાશ વધ્યો છે. થાઈ નાગરિકો દરરોજ સરેરાશ 23 ચમચી ખાંડ વાપરે છે, જે વિશ્વ આરોગ્ય સંસ્થા (WHO) દ્વારા ભલામણ કરાયેલી દૈનિક મર્યાદા કરતાં લગભગ ચાર ગણી વધારે છે. આ માહિતી થાઈ હેલ્થ પ્રમોશન ફાઉન્ડેશન (થાઈહેલ્થ) દ્વારા જાહેર કરવામાં આવી હતી, જેમાં જણાવવામાં આવ્યું હતું કે આ ખાંડનું સેવન WHO દ્વારા દરરોજ છ ચમચીની ગાઈડલાઈન કરતા ઘણું વધારે છે.
થાઈહેલ્થના આસિસ્ટન્ટ ચીફ એક્ઝિક્યુટિવ ઓફિસર પેરોજ સોનુમ, આવા ઊંચા વપરાશ સાથે સંકળાયેલા મુદ્દાઓ પર પ્રકાશ પાડ્યો. તેઓએ થાઈ આહારમાં ખાંડના મુખ્ય સ્ત્રોત તરીકે ખાંડયુક્ત પીણાં તરફ ધ્યાન દોર્યું અને ઉત્પાદકોને તેમના પીણાંમાં ખાંડની માત્રા ઘટાડવા વિનંતી કરી.
આ મુદ્દાને ઉકેલવા માટેના સંયુક્ત પ્રયાસમાં, ThaiHealth એ આબકારી વિભાગ, નાણા મંત્રાલય અને જાહેર આરોગ્ય મંત્રાલય જેવી વિવિધ સંસ્થાઓ સાથે સહયોગ કર્યો છે.
