શેરડીના રોગોના નુકસાનને નિયંત્રણમાં લાવવા શુગર મિલ મેનેજમેન્ટના પ્રયાસો

48

પાણીપત: શુગર મિલ મેનેજમેન્ટે ગયા વર્ષે શેરડીના રોગથી થયેલા નુકસાન માટે નુકસાન નિયંત્રણ પ્રયાસો શરૂ કર્યા છે. શેરડી સંશોધન કેન્દ્ર, કરનાલના વૈજ્ઞાનિકો તરફથી મિલ સ્ટાફને તાલીમ પણ આપવામાં આવી છે. મેનેજમેન્ટ આગામી સિઝનમાં ખરાબ જાતની શેરડીની ખરીદી પર પણ રોક લગાવી શકે છે.

નોંધનીય છે કે શેરડીમાં રેટ રોટ (રેડ રોટ) અને ટોપ બોરિયલ રોગના કારણે ગયા વર્ષની ઉપજને અસર થઈ હતી. ખેડૂતોની સાથે સુગર મિલ મેનેજમેન્ટને પણ કરોડોનું નુકસાન થયું છે. તેમ છતાં સરકારની સૂચનાથી શુગર મિલ મેનેજમેન્ટે ખેડૂતો પાસેથી તમામ પ્રકારની શેરડીની ખરીદી કરી હતી.

અગાઉ ક્વિન્ટલ શેરડીનું પિલાણ કરતાં 10 કિલો ખાંડનું ઉત્પાદન થતું હતું. રોગને કારણે શેરડીમાં રસનું પ્રમાણ ઘટી ગયું છે. પિલાણમાં માત્ર 8 થી 8.50 કિલો ખાંડ નીકળી હતી. 17 માર્ચથી 31 મે સુધીની સમગ્ર સિઝનમાં મિલે 43 લાખ ક્વિન્ટલ શેરડીનું પિલાણ કર્યું હતું. પ્રતિ ક્વિન્ટલ ઓછા રસ ઉત્પાદનને કારણે મિલ મેનેજમેન્ટને કરોડો રૂપિયાનું નુકસાન થયું હતું. જિલ્લામાં 28 હજાર શેરડીનો વિસ્તાર છે

જિલ્લામાં 28,000 એકર જમીનમાં શેરડીની ખેતી થાય છે. 4500 થી વધુ ખેડૂતોના 60 લાખ બાઉન્ડ મિલ મેનેજમેન્ટ પાસે છે. મિલની પિલાણ ક્ષમતા એક કરોડ ક્વિન્ટલ છે. મિલની ક્ષમતા પ્રતિદિન 50 હજાર ક્વિન્ટલ છે. એમડી નવદીપ સિંહે જણાવ્યું હતું કે ગત સિઝનમાં શેરડીના રોગને કારણે મિલ મેનેજમેન્ટને ઘણું નુકસાન થયું છે. રોગને કાબુમાં લેવા માટે પૂર્વ તૈયારી શરૂ કરી દેવામાં આવી છે. શેરડી સંશોધન કેન્દ્રના વૈજ્ઞાનિકોએ મિલના કર્મચારીઓને સલામતીની ટીપ્સ આપી છે. ટૂંક સમયમાં વૈજ્ઞાનિકો સાથે ખેડૂતો અને મિલ કામદારોની બેઠક યોજવામાં આવશે. તેમણે કહ્યું કે શેરડીની કેટલીક ખોટી જાતોની ખરીદી પર પણ પ્રતિબંધ મૂકવામાં આવશે. આ વખતે પિલાણ કરાયેલી શેરડીના ક્વિન્ટલ દીઠ એક કિલો ખાંડનો ઘટાડો થયો છે.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here