ब्राजील में चीनी उत्पादन में गिरावट

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न्यूयार्क: ब्राजील में इस सीजन में गन्ना और चीनी उत्पादन में भारी गिरावट देखने को मिल रही है, जिसका सीधा असर वैश्विक चीनी कीमतों पर दिखाई दे रहा है। देश के केंद्र-दक्षिण क्षेत्र के चीनी उत्पादन में अप्रैल की दूसरी छमाही में 25% की गिरावट देखि गई है क्योंकि पिछले साल की तुलना में गन्ना क्षेत्र में भी 10% से अधिक की गिरावट हुई है। ब्राज़ील में चीनी के उत्पादन के गिरावट के चलते न्यूयॉर्क में चीनी की कीमतों में उछाल देखा गया।

ब्राजील में हाल के महीनों में सामान्य से कम बारिश ने गन्ना फसल को प्रभावित किया और चालू सीजन में धीमी शुरुआत हुई। अप्रैल के अंत में गन्ने की पेराई पिछले साल की 29.6 मिलियन टन तुलना में 22% गिरावट हुई है। यूनिका ने कहा कि, कृषि पैदावार पर प्रारंभिक सर्वेक्षण में अप्रैल में 10.7% की कमी देखी गई। अप्रैल 2020 में जहां गन्ने की पैदावार 89.4 टन प्रति हेक्टेयर थी, इस सीजन में गिरकर औसतन 79.8 टन गन्ने हो गई है। यूनिका के तकनीकी निदेशक एंटोनियो डी पडुआ रोड्रिग्स ने कहा, इस प्रकार की जानकारी को सावधानीपूर्वक देखा जाना चाहिए। वैसे भी, यह जानकारी इस साल गन्ना उत्पादन में गिरावट की ओर दिशानिर्देश करती है।

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