મનીલા: ફિલિપાઈન્સમાં ડિસેમ્બરના પ્રથમ સપ્તાહમાં ખાંડના ઉત્પાદનમાં 13.17 ટકાનો વધારો થયો છે. શુગર રેગ્યુલેટરી એડમિનિસ્ટ્રેશન (SRA) ના ડેટા અનુસાર, કાચી ખાંડનું ઉત્પાદન ડિસેમ્બર સુધીમાં 461,486 મેટ્રિક ટન (MT) પર પહોંચ્યું હતું, જે ગયા વર્ષના સમાન સમયગાળામાં 407,770 MT હતું. ફિલિપાઇન્સમાં ખાંડની લણણીનું વર્ષ દર સપ્ટેમ્બરમાં શરૂ થાય છે અને ઓગસ્ટમાં સમાપ્ત થાય છે.
SRA ડેટા એ પણ દર્શાવે છે કે ખાંડની મિલ ગેટ કિંમત 11.29 ટકા વધીને 50 કિલોની બેગ દીઠ 1,680.76 રૂપિયા થઈ ગઈ છે. કાચી ખાંડની માંગ 6.04 ટકા વધીને 432,181 MT થઈ છે. શેરડીનું કુલ પિલાણ 11.04 ટકા વધીને 5.7 મિલિયન મેટ્રિક ટન થયું છે. ચાલુ પાક વર્ષ માટે કાચી ખાંડનું ઉત્પાદન 2.0997 મિલિયન મેટ્રિક ટન હોવાનો અંદાજ છે. SRA એ ચાલુ પાક વર્ષ માટે ખાંડનું સમગ્ર ઉત્પાદન “B” માર્કેટને ફાળવ્યું હતું. યુએસમાં નિકાસ માટે ખાંડ માટે “A”, સ્થાનિક વપરાશ માટે “B”, સ્ટોર્સ માટે “C”, યુએસ સિવાયના દેશોમાં નિકાસ માટે “D” અને સ્થાનિક ફૂડ પ્રોસેસર્સ માટે “E” તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. પાક વર્ષ 2020 થી 2021 માટે કાચી ખાંડનું ઉત્પાદન 2.143 મિલિયન મેટ્રિક ટન પર પહોંચ્યું છે, જે અગાઉના પાક વર્ષના 2.145 મિલિયન મેટ્રિક ટન કરતાં થોડું ઓછું છે.
