ખરાબ હવામાનને કારણે સપ્ટેમ્બરના અંતમાં ચાલી રહેલા માર્કેટિંગ વર્ષમાં ભારતનું ખાંડનું ઉત્પાદન 18 ટકા ઘટીને 2.73 મિલિયન ટન થવાનો અંદાજ છે, એમ રાજ્યસભામાં શુક્રવારે સરકારે જણાવ્યું હતું.
સુગર માર્કેટિંગ વર્ષ ઓક્ટોબરથી સપ્ટેમ્બર સુધી ચાલે છે. “ચાલુ સુગર સીઝન 2019-2020 દરમિયાન, કેટલાક રાજ્યોમાં, ખાસ કરીને ઉત્તર પ્રદેશ અને કર્ણાટકની ખાંડ મિલોએ ગયા વર્ષની તુલનામાં ખાંડનું ઉત્પાદન શરૂ કર્યું છે, પરંતુ દેશમાં ખાંડનું ઉત્પાદન આશરે 2.73 મિલિયન ટન જેટલું થાય છે. “ગયા વર્ષે 3.32 ટનનું ઉત્પાદન થયું હતું,” ખાદ્ય અને ગ્રાહક બાબતોના રાજ્યમંત્રી દનવે રાવસાહેબ દાદા રાવે લેખિત જવાબમાં જણાવ્યું હતું.
મહારાષ્ટ્રના સુગર કમિશનરે માહિતી આપી હતી કે ચાલુ વર્ષ 2019 – 20 દરમિયાન ખાંડનું ઉત્પાદન આશરે 0.58 મિલિયન ટન હોવાનો અંદાજ છે, જે ગયા વર્ષ દરમિયાન 1.07 મિલિયન ટન હતો.
જોકે, મંત્રીએ કહ્યું કે, “છેલ્લા ખાંડની સીઝનના આશરે 1.40 મિલિયન ટનના સરપ્લસ સ્ટોક સાથે હાલના ખાંડની સીઝનમાં આશરે 2.73 million મિલિયન ટન ઉત્પાદન થયું હતું, દેશમાં આશરે 2.60 મિલિયન ટન સ્થાનિક વપરાશની સામે. ખાંડની કુલ ઉપલબ્ધતા આશરે 4.13 મિલિયન ટન હોવાનો અંદાજ છે.
તેમણે ઉમેર્યું હતું કે, નજીકના ભવિષ્યમાં ખાંડની કોઈ અછત રહેશે નહીં.
મંત્રીશ્રીએ કહ્યું કે, “મહારાષ્ટ્ર રાજ્યમાં ખાંડની સીઝન 2019-20માં ખાંડના ઉત્પાદનમાં ઘટાડો મુખ્યત્વે ગયા વર્ષે દુષ્કાળ બાદ શેરડીની ઓછી ઉપલબ્ધતા અને આ વર્ષે ભારે વરસાદને કારણે છે.”
ઇન્ડિયન સુગર મિલ્સ એસોસિએશન (ઇસ્મા) એ 2019-20માં ઉત્પાદન 28.2 મિલિયન ટન થશે તેવું જાહેર કર્યું છે. ખાંડના અપેક્ષિત રૂપાંતરને ઇથેનોલમાં ધ્યાનમાં લઈને તેણે તેના અંદાજને નીચે તરફ સુધાર્યો છે; અને મહારાષ્ટ્ર અને કર્ણાટકના કેટલાક ભાગોમાં ઓછા વરસાદ અને કેટલાક અન્ય પ્રદેશોમાં અતિશય વરસાદના પરિણામે પૂર આવે છે, જે શેરડીના પાકને નષ્ટ કરે છે.
એક અલગ પ્રશ્નના જવાબમાં, તેમણે માહિતી આપી કે “ઉદ્યોગના સૂત્રો મુજબ, એક ભારતીય સુગર મિલ અને ચીનની કોફકો કોર્પોરેશન વચ્ચે 22,000 ટન કાચી ખાંડની સપ્લાય માટે સમજૂતી પત્ર પર હસ્તાક્ષર થયા છે.
