પુણે: મહારાષ્ટ્રમાં મોટી સંખ્યામાં સુગર મિલોએ તેની પિલાણની મોસમ શરૂ કરી દીધી છે. શુગર કમિશનરેટે જાહેર કરેલા આંકડા મુજબ 11 ફેબ્રુઆરી 2021 સુધીમાં 183 સુગર મિલો દ્વારા શેરડીની પિલાણ શરૂ કરવામાં આવી છે. રાજ્યમાં 717 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ થયું છે અને 724 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન થયું છે. રાજ્યમાં ખાંડની સરેરાશ પુનપ્રાપ્તિ 10 ટકા છે.
કોલ્હાપુર વિભાગમાં અત્યાર સુધીમાં 37 સુગર મિલો ચાલુ કરવામાં આવી છે. કોલ્હાપુર વિભાગમાં ખાંડની રીકવરી પણ 12 ટકાને સ્પર્શી ગઈ છે. કોલ્હાપુર વિભાગમાં ખાંડની વસૂલાત 12 ટકા છે.
11 ફેબ્રુઆરી, 2021 સુધીમાં, 41 સુગર મિલોએ સોલાપુર વિભાગમાં કામગીરી શરૂ કરી દીધી છે.
