पुणे : महाराष्ट्र में अब तक 894.19 लाख टन गन्ने की पेराई करके 895.08 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन किया गया है। यह पिछले सीज़न के 959.2 लाख टन गन्ने की पेराई के आंकड़ों से कम है, जिससे 950.45 लाख क्विंटल चीनी का उत्पादन हुआ था।
27 फरवरी तक महाराष्ट्र चीनी आयुक्त कार्यालय द्वारा उपलब्ध कराए गए आंकड़ों से पता चलता है कि, इस सीजन में केवल 9 मिलों ने पेराई कार्य बंद कर दिया है, जबकि पिछले साल इसी समय 48 मिलों ने पेराई बंद कर दी थी।
अगर चीनी रिकवरी की बात की जाए तो राज्य में पिछले सीजन के मुकाबले ज्यादा है। महाराष्ट्र में औसत चीनी रिकवरी 27 फरवरी तक 10.01 प्रतिशत है जबकि इसी समय पिछले सीजन चीनी रिकवरी 9.91 प्रतिशत थी।
इस सीज़न में, कोल्हापुर और पुणे विभाग में क्रमशः 11.37 प्रतिशत और 10.29 प्रतिशत की उच्चतम रिकवरी दर दर्ज की गई है। इसके विपरीत, नागपुर की मिलों में रिकवरी 5.15 प्रतिशत है, जबकि छत्रपति संभाजी नगर मिलों में 8.69 प्रतिशत रिकवरी दर्ज हुई है।
कोल्हापुर में, चालीस मिलों ने कुल 206.98 लाख टन गन्ने की पेराई की है, जो राज्य में सबसे अधिक है, जबकि नागपुर में, चार निजी मिलों ने 3.32 लाख टन गन्ने की पेराई की है, जो राज्य में सबसे कम है।
कटाई में देरी की समस्या के समाधान के लिए, कई मिलों ने प्रक्रिया को तेज करने के लिए हार्वेस्टर तैनात किए हैं। हालाँकि, ये हार्वेस्टर छोटे कृषि क्षेत्रों के लिए उपयुक्त नहीं हैं, जिससे छोटे और सीमांत किसान पारंपरिक गन्ना काटने वालों पर निर्भर हो जाते हैं। इसके जवाब में कई जिलों में ग्रामीण गन्ना काटने के लिए एकजुट हो रहे है।
