28 નવેમ્બરે જારી કરાયેલા નોટિફિકેશનમાં, ખાદ્ય મંત્રાલયે ડિસેમ્બર 2023 માટે 562 મિલોને 24 લાખ ટન (LMT) માસિક ખાંડનો ક્વોટા ફાળવ્યો છે, જે ડિસેમ્બર 2022 (22 LMT) માં ફાળવવામાં આવેલા જથ્થા કરતાં 2 LMT વધુ છે.
ગયા મહિને, એટલે કે, નવેમ્બર 2023માં બે તબક્કામાં સ્થાનિક વેચાણ માટે ફાળવવામાં આવેલ ખાંડનો ક્વોટા 23 LMT હતો, જેમાં પ્રથમ હપ્તાનો ક્વોટા 30 નવેમ્બર, 2023 સુધી લંબાવવામાં આવ્યો હતો.
બજારના નિષ્ણાતોના મતે, નવી ખાંડની સિઝન 2023-24માં શેરડીની પિલાણની સિઝન પૂરજોશમાં છે અને યુપી, મહારાષ્ટ્ર, કર્ણાટક વગેરેમાં ખાંડના ઉત્પાદનનું કામ તેજ થયું છે. આનાથી બજારમાં ખાંડની ઉપલબ્ધતા જાળવી રાખવામાં મદદ મળશે. તહેવારોની સિઝન પૂરી થઈ ગઈ હોવાથી, 24 LMT ક્વોટા નજીકના ગાળામાં ખાંડના ભાવ પર દબાણ લાવે તેવી શક્યતા છે.
