31 મે, 2022ના રોજ જારી કરાયેલા નોટિફિકેશનમાં સરકારના ખાદ્ય મંત્રાલયે જૂન માટે દેશની 527 મિલોને 21 લાખ ટન ખાંડના વેચાણનો ક્વોટા ફાળવ્યો છે.
ગયા મહિનાની સરખામણીએ આ વખતે ઓછી ખાંડ ફાળવવામાં આવી છે. મે 2022 માટે, ખાદ્ય મંત્રાલય દ્વારા 22.50 લાખ ટન ખાંડના વેચાણના ક્વોટાને મંજૂરી આપવામાં આવી હતી. બીજી તરફ જૂન 2021ની સરખામણીએ આ વખતે ઓછી ખાંડ ફાળવવામાં આવી છે. સરકારે જૂન 2021 માટે 2.2 મિલિયન ટન ખાંડની ફાળવણી કરી હતી.
બજારના અહેવાલો અનુસાર, ખાંડનો સરેરાશ માસિક વપરાશ 22-23 લાખ ટન છે. જૂનમાં ચોમાસાની શરૂઆતથી વપરાશ થોડો સાધારણ થઈ શકે છે તે જોતાં, નિયમિત માંગ રહેશે અને ભાવ સ્થિર રહેશે.
કેન્દ્ર સરકારે ખાંડના વધુ પડતા પુરવઠાને અંકુશમાં લેવા અને ભાવમાં સ્થિરતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે માસિક પ્રકાશન પદ્ધતિ લાગુ કરી હતી.
