कीव : यूक्रेन के प्रमुख चीनी उत्पादक एस्टार्टा (Astarta) ने 33,000 हेक्टेयर में चुकंदर की बुवाई पूरी कर ली है। आपको बता दे की, 2021 में भी कंपनी ने लगभग इतने ही रकबे में बुआई की थी। कंपनी ने सोमवार को इस बात की जानकारी मीडिया से साझा की। 2021 में, Astarta ने चुकंदर के लिए 33,500 हेक्टेयर या देश के कुल चुकंदर बुवाई क्षेत्र का लगभग 15% बोया था। कंपनी ने कृषि उत्पादन और भंडारण के निदेशक वादिम स्क्रीपनिक के हवाले से कहा, हम आश्वस्त हैं कि हमें युद्ध के दौरान कृषि उत्पादन को कम नहीं करना चाहिए, बल्क़ि इसके वर्तमान पैमाने को संरक्षित किया जाना चाहिए।
कंपनी ने कहा कि, उसने 38,000 हेक्टेयर मक्का, 40,000 हेक्टेयर सोयाबीन, 55,000 हेक्टेयर शीतकालीन गेहूं, 30,000 हेक्टेयर सूरजमुखी और कुछ एकड़ अन्य फसलें भी बोईं। Astarta ने अपनी 2021 की फसल से 266,000 टन सफेद चीनी का उत्पादन किया, जिसमें 1.8 मिलियन टन चुकंदर का प्रसंस्करण किया गया। कृषि मंत्रालय ने कहा कि पिछले हफ्ते किसानों ने 12 मई तक 181,400 हेक्टेयर चुकंदर की बुवाई की थी, जबकि 2021 में इसी तारीख में 224,700 हेक्टेयर में चुकंदर की बुवाई हुई थी।
