કિવ: યુક્રેનના કૃષિ નીતિ અને ખાદ્ય વિભાગના નાયબ પ્રધાન તારાસ વ્યાસોત્સ્કીએ તાજેતરમાં સ્થાનિક મીડિયાને જણાવ્યું હતું કે રશિયા સાથે ચાલી રહેલા સંઘર્ષ વચ્ચે યુક્રેન પાસે પૂરતો ખોરાકનો સ્ટોક છે. તેમણે કહ્યું કે યુક્રેન દર વર્ષે 8 મિલિયન ટન ઘઉંનો વપરાશ કરે છે અને તેની પાસે લગભગ 6 મિલિયન ટન છે. તેમાં મકાઈનો બે વર્ષનો પુરવઠો, સૂર્યમુખી તેલનો પાંચ વર્ષનો પુરવઠો અને દોઢ વર્ષ માટે પૂરતી ખાંડ પણ છે.
યુક્રેન અને રશિયા વૈશ્વિક ઘઉં અને જવની નિકાસમાં ત્રીજા ભાગનો હિસ્સો ધરાવે છે, પરંતુ યુદ્ધે ઇન્ડોનેશિયા, ઇજિપ્ત, યમન અને લેબનોન સહિતના યુક્રેનિયન ઘઉં આધારિત દેશોમાં ખાદ્યપદાર્થોની અછત અને રાજકીય અસ્થિરતાનું જોખમ વધાર્યું છે. સ્થાનિક પ્રાદેશિક પરિષદના વડા બોગદાન યુંષ્ટિએકે જણાવ્યું હતું કે લ્વિવ પ્રદેશના આ ભાગમાં મોટા પ્રમાણમાં કૃષિ ગામમાં અંદાજિત 500 રહેવાસીઓમાંથી, 14,500 યુદ્ધમાં ગયા છે. જેની કૃષિ ઉત્પાદન પર હકારાત્મક અસર થઈ શકે છે.
રશિયા સાથે ચાલી રહેલા સંઘર્ષને કારણે ખાદ્યપદાર્થોની અછતની કટોકટી વચ્ચે યુક્રેને મહિનાની શરૂઆતમાં ખાંડ સહિત કેટલાક ખાદ્ય ઉત્પાદનોની નિકાસ અટકાવવાનો નિર્ણય કર્યો હતો.
