लखनऊ : उत्तर प्रदेश शीरा नीति 2025-26 ने चीनी मिलों के लिए तिमाही शीरा आपूर्ति लक्ष्य को 19% से बढ़ाकर 25% कर दिया है, जिससे मिलों के लिए देशी शराब उत्पादन के लिए हर तिमाही में अपने आरक्षित शीरे का एक-चौथाई हिस्सा जारी करना अनिवार्य हो गया है। वित्तीय वर्ष 2024-25 के लिए, राज्य सरकार ने 19% शीरा आवंटित किया था। अधिकारियों ने बताया कि, इस नीति का उद्देश्य उन डिस्टिलरियों को कच्चे माल की निरंतर आपूर्ति सुनिश्चित करना है, जो राज्य के आबकारी राजस्व में लगभग 48.5% का योगदान करती हैं।
हर साल 1 नवंबर से अगले वर्ष 31 अक्टूबर तक की अवधि को शीरा वर्ष माना जाता है।यह नीति आबकारी एवं मद्य निषेध राज्य मंत्री (स्वतंत्र प्रभार) नितिन अग्रवाल के मार्गदर्शन में तैयार की गई है। अधिकारियों ने बताया कि, इस कदम का उद्देश्य गुणवत्तापूर्ण और मानकीकृत वैध देशी शराब की किफायती कीमतों पर उपलब्धता सुनिश्चित करना और अवैध शराब की खपत पर अंकुश लगाना है, जिससे अक्सर जानमाल का नुकसान होता है। शीरा वर्ष 2025-26 के लिए, देशी शराब उत्पादन के लिए बी-हैवी शीरे की अनुमानित आवश्यकता 105.47 लाख क्यूसेक है। बी-हैवी और सी-हैवी शीरे के अनुमानित संयुक्त उत्पादन 585.9 लाख क्यूसेक के आधार पर, उद्योग की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त भंडार बनाए रखा जाएगा। आरक्षित और अनारक्षित शीरे के बीच निष्कर्षण अनुपात 1:4.56 निर्धारित किया गया है।
नीति में कहा गया है कि, चीनी मिल समूहों को यह सुनिश्चित करना होगा कि उनके कुल वार्षिक आरक्षित शीरे का कम से कम 8% प्रत्येक माह के अंत में आपूर्ति किया जाए और 25% प्रत्येक तिमाही में जारी किया जाए। शीरा आवंटियों को आधिकारिक पोर्टल के माध्यम से शीरे की उठान अनुमति प्राप्त होने के 30 दिनों के भीतर शीरा की आपूर्ति या उठान करना होगा। नियमों का पालन न करने पर शीरा नियंत्रक अनारक्षित शीरे की आपूर्ति पर आंशिक या पूर्ण प्रतिबंध लगा सकता है।
इसी प्रकार, निर्धारित समय-सीमा के भीतर आवंटित शीरा न उठाने वाली आसवनी कंपनियों पर संबंधित आबकारी नियमों के तहत कार्रवाई की जाएगी। अन्य राज्यों या देशों को शीरे के निर्यात की अनुमति तभी दी जाएगी जब राज्य की अपनी मांग को पूरा करने के लिए पर्याप्त मात्रा उपलब्ध हो। व्यापार में सुगमता को बढ़ावा देने के लिए, नीति पारंपरिक टैंकों के बजाय शीरा नियंत्रक और आबकारी आयुक्त द्वारा अनुमोदित क्षमता वाले कंटेनरों में शीरे के भंडारण की अनुमति देती है। खांडसारी चीनी निर्माण इकाइयों को छोटे कंटेनरों में शीरा भंडारण करने और जीपीएस से लैस वाहनों में परिवहन करने की अनुमति होगी।
नीति के कार्यान्वयन और शीरे के आकलन की निगरानी के लिए एक परियोजना निगरानी इकाई (पीएमयू) स्थापित की जाएगी।राजस्व नियंत्रण को बेहतर बनाने के लिए, एक शीरा वर्ष के दौरान चीनी मिल में संग्रहीत कुल शीरे के अनुमेय संग्रहण अपव्यय को 2% से घटाकर 1.5% कर दिया गया है। परिवहन के दौरान स्वीकार्य रिसाव को भी पहले के 0.1% के बजाय 0.5% निर्धारित किया गया है। अधिकारियों ने बताया कि, नई नीति उद्योग की मांग, राज्य की राजस्व आवश्यकताओं और उपभोक्ता सुरक्षा के बीच संतुलन बनाती है, जिससे उत्तर प्रदेश में शीरे की आपूर्ति के प्रबंधन के लिए एक पारदर्शी और कुशल प्रणाली सुनिश्चित होती है।
