લખનૌ: ખાંડ અને શેરડી વિકાસ મંત્રી લક્ષ્મી નારાયણ ચૌધરીએ જણાવ્યું હતું કે, ઉત્તર પ્રદેશ સરકાર કેટલીક મિલોમાં નિકાસ ગુણવત્તાયુક્ત ખાંડનું ઉત્પાદન કરવાની વ્યવસ્થા કરી રહી છે. તેમણે કહ્યું કે, ખાંડ મિલોને વધુ નફાકારક બનાવવા અને આત્મનિર્ભર બનાવવા માટે ઇથેનોલ ઉત્પાદન કરતા ડિસ્ટિલરી એકમો ઉમેરવામાં આવી રહ્યા છે. આ સિસ્ટમથી ખેડૂતોની આવકમાં પણ વધારો થશે.
મંત્રીએ કહ્યું કે ઉત્તર પ્રદેશ ફરીથી દેશમાં શેરડીનું સૌથી મોટું ઉત્પાદક રાજ્ય બનશે, જે તેણે છેલ્લા બે વર્ષ દરમિયાન જાળવી રાખ્યું છે. તેમણે કહ્યું કે તાજેતરના કમોસમી વરસાદને કારણે રાજ્ય થોડા પોઈન્ટના તફાવત સાથે બીજા ક્રમે સરકી ગયું છે.
જ્યારે 2007 અને 2012 ની વચ્ચે 19 ખાંડ મિલો વેચવામાં આવી હતી, જ્યારે 11 ખાંડ મિલો 2012 અને 2017 ની વચ્ચે ખેડૂતોના લેણાં ક્લિયર કર્યા વિના બંધ કરવામાં આવી હતી, એમ તેમણે જણાવ્યું હતું. રાજ્યમાં યોગી આદિત્યનાથની આગેવાની હેઠળની સરકાર દરમિયાન શેરડી ઉત્પાદકોને ફાયદો થયો છે. જ્યારથી ભાજપની સરકાર બની છે ત્યારથી એક પણ મિલ વેચાઈ નથી કે બંધ થઈ નથી.
ચૌધરીએ જણાવ્યું હતું કે તેના બદલે, આત્મનિર્ભર નવી મિલો શેરડીની ઉચ્ચ ઉપજ આપતી વિવિધતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે નક્કર પ્રયાસો કરી રહી છે. શેરડીની ઉપલબ્ધતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે, ખેડૂતોને હવે શેરડીના ખરીદ કેન્દ્રો પર ખાતરીપૂર્વક પ્રાપ્તિ સાથે શેરડીની ઉચ્ચ ઉપજ આપતી જાતો ઉગાડવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવશે.
