કિવ: યુક્રત્સુકોરના જણાવ્યા મુજબ, યુક્રેનની ત્રીજા ભાગની રિફાઇનરીઓ આગામી ખાંડની સિઝનમાં યુદ્ધ અને ગેસના ઊંચા ભાવને કારણે કામ કરશે નહીં. સોવિયેત સમયમાં, યુક્રેન 5 મિલિયન ટન બીટ ખાંડનું ઉત્પાદન કરતું હતું, પરંતુ ઓછી માંગ, વધતી જતી ઇંધણની કિંમતો અને સસ્તી શેરડીની ખાંડમાંથી નિકાસ બજારોમાં સ્પર્ધાને કારણે ઉત્પાદન ઘટીને 1 મિલિયન ટન થયું હતું. યુરોપિયન ગેસના ભાવ 1,000 ઘન મીટર દીઠ $2,000 સુધી પહોંચી ગયા છે અને આ જ મુખ્ય કારણ છે કે 32 માંથી 10 શુગર રિફાઇનરીઓ 1 સપ્ટેમ્બરથી નવી સિઝન શરૂ થશે ત્યારે શરૂ નહીં થાય.
યુક્રેનના ઉત્તર, દક્ષિણ અને પૂર્વીય પ્રદેશોમાં લડાઈને કારણે બીટ અને અન્ય મુખ્ય પાકોના વાવેતર વિસ્તારમાં ઘટાડો થયો છે અને અનાજના પાકમાં 2021માં લગભગ 50 મિલિયન ટનનો ઘટાડો થવાની ધારણા છે જે રેકોર્ડ 86 મિલિયન હતી. કૃષિ મંત્રાલયે જણાવ્યું છે કે ખેડૂતોએ આ વર્ષે 180,400 હેક્ટરમાં સુગર બીટનું વાવેતર કર્યું છે, જેમાં 7.83 મિલિયન ટન સુગર બીટમાંથી 1.08 મિલિયન ટન ખાંડનું ઉત્પાદન થયું છે.
1 સપ્ટેમ્બરના રોજ 2022-23ની ખાંડ ઉત્પાદન સીઝનની શરૂઆતમાં, યુક્રેન પાસે આશરે 470,000 ટનનો સ્ટોક હશે અને આ, અપેક્ષિત ઉત્પાદન સાથે, સ્થાનિક જરૂરિયાતો અને નિકાસ બંનેને આવરી લેશે, એમ કૃષિ મંત્રાલયે જણાવ્યું હતું.
