ब्रिटेन में चीनी की कीमत में ‘चिंताजनक’ बढ़ोतरी

लंदन: ब्रिटेन में चीनी, दूध और पास्ता जैसे खाद्य कीमतों में अप्रैल में लगभग 45 वर्षों में सबसे तेज गति से वृद्धि जारी है। बीबीसी में प्रकाशित खबर के मुताबिक, जिस दर से किराने की कीमतें बढ़ीं, वह अप्रैल से मामूली रूप से धीमी हो गई, लेकिन फिर भी रिकॉर्ड ऊंचाई के करीब है। पिछले 18 महीनों में महंगाई दर में वृद्धि हुई है। भोजन और ऊर्जा की कीमत बढ़ गई हैं, जिससे आम लोग आर्थिक दबाव महसूस कर रहे है। अप्रैल में मुद्रास्फीति मार्च के 10.1% प्रतिशत की तुलना में 8.7% प्रतिशत थी, लेकिन साल भर 8.2% के आंकड़े से ऊपर रही। जर्मनी, 7.6%, फ्रांस, 6.9% और अमेरिका, 4.9% जैसे अन्य उन्नत देशों की तुलना में ब्रिटेन में मुद्रास्फीति अधिक है।

हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि कीमतें नीचे आ रही हैं, केवल यह कि वे कम तेजी से बढ़ रहे हैं।यूक्रेन अनाज और सूरजमुखी का भी एक बड़ा उत्पादक है, जिसका उपयोग रोटी से लेकर तेल और पशु चारा तक हर चीज में किया जाता है। थोक खाद्य कीमतों में वृद्धि हुई है क्योंकि युद्ध ने यूक्रेन के शिपमेंट को बाधित कर दिया है।खराब मौसम ने फसलों को भी प्रभावित किया है, जिसमें चुकंदर के साथ-साथ कुछ सब्जियां भी शामिल हैं।खाद्य कीमतों में लगभग-रिकॉर्ड दरों में वृद्धि जारी है, जबकि रोटी, अनाज, मछली, दूध और अंडे जैसे स्टेपल की कीमतें थोड़ी कम तेजी से बढ़ रही हैं।

मुद्रास्फीति अभी भी बैंक ऑफ इंग्लैंड के 2% लक्ष्य से चार गुना अधिक है।इससे निपटने के लिए उसने दिसंबर 2021 से अब तक 12 बार ब्याज दरें बढ़ाई हैं।मार्च के बाद से, बैंक ऑफ इंग्लैंड ने दर बढ़ने की गति को धीमा कर दिया है, लेकिन बुधवार के मुद्रास्फीति के आंकड़ों के बाद, निवेशक शर्त लगा रहे थे कि वर्ष के अंत तक ब्याज दरें और बढ़कर 5.5% प्रतिशत हो सकती हैं।

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