કર્ણાટકમાં આ સિઝનમાં અત્યાર સુધીમાં 15 શુગર મિલો બંધ થઈ ગઈ છે અને તે જ સમયે રાજ્યમાં શેરડીનું પિલાણ, ખાંડનું ઉત્પાદન અને ખાંડની વસૂલાતમાં ઘટાડો થયો છે.
નેશનલ ફેડરેશન ઓફ કોઓપરેટિવ શુગર ફેક્ટરીઝ લિમિટેડ (NFCSF) ના ડેટા અનુસાર, 15 ફેબ્રુઆરી, 2024 સુધીમાં, કર્ણાટકની 59 ખાંડ મિલોએ 2023-24ની પિલાણ સીઝન શરૂ કરી છે અને 438.97 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કરવામાં આવ્યું છે અને 42.80 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કરવામાં આવ્યું છે. અત્યાર સુધી ખાંડનું ઉત્પાદન થયું છે ઉત્પાદન થયું છે. કર્ણાટક આ સિઝનમાં નીચા સુગર રિકવરી રેટનું સાક્ષી છે, જે ગત સિઝનના સમાન સમયગાળા દરમિયાન 10.10%ની સરખામણીએ 9.75% છે. કર્ણાટકમાં પિલાણની સિઝનમાં કુલ 74 ખાંડ મિલોએ ભાગ લીધો હતો, જેમાંથી 15 ખાંડ મિલોએ અત્યાર સુધીમાં પિલાણ કરવાનું બંધ કરી દીધું છે.
છેલ્લી સિઝનમાં આ સમય સુધીમાં, 74 ખાંડ મિલોએ પિલાણમાં ભાગ લીધો હતો અને માત્ર 8 ખાંડ મિલો બંધ થઈ હતી. 453.47 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કરીને 45.80 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન થયું હતું.
NFCSF ડેટા અનુસાર, 15 ફેબ્રુઆરી, 2024 સુધીમાં, દેશની 507 ખાંડ મિલોમાં પિલાણ સીઝન 2023-24 શરૂ થઈ છે અને અત્યાર સુધીમાં 2268.27 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કરવામાં આવ્યું છે અને 223.60 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કરવામાં આવ્યું છે. હાલમાં, રાજ્યોમાં ખાંડના ઉત્પાદનમાં મહારાષ્ટ્ર આગળ છે અને તે પછી ઉત્તર પ્રદેશ બીજા ક્રમે છે. મહારાષ્ટ્રમાં અત્યાર સુધીમાં 79.45 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન થયું છે જ્યારે ઉત્તર પ્રદેશમાં અત્યાર સુધીમાં 68.40 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન થયું છે. કર્ણાટક ત્રીજા સ્થાને છે.
