ઉત્તર પ્રદેશમાં પિલાણની સિઝન તેના અંતિમ તબક્કામાં છે અને આગામી સમયમાં ટૂંક સમયમાં સમાપ્ત થશે.
શેરડી વિભાગના જણાવ્યા અનુસાર, ઉત્તર પ્રદેશમાં પિલાણ સિઝન 2023-24 અસરકારક રીતે હાથ ધરવામાં આવી રહી છે. વર્તમાન સત્ર 2023-24માં રાજ્યની 23 ખાંડ મિલો દ્વારા પિલાણની કામગીરી ચાલી રહી છે.
રાજ્યમાં અત્યાર સુધીમાં 9,701 લાખ ક્વિન્ટલથી વધુ શેરડીનું પિલાણ કરવામાં આવ્યું છે. અને અત્યાર સુધીમાં 1,027 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન થયું છે. શેરડીના અવિરત પુરવઠાને કારણે, ખેડૂતો સમયસર તેમના ખેતરો ખાલી કરી રહ્યા છે.
રાજ્યમાં શેરડીની ઉત્પાદકતા સતત વધી રહી છે. જ્યારે છેલ્લા 6 વર્ષમાં છોડની શેરડીની ઉત્પાદકતા પ્રતિ હેક્ટર 742 ક્વિન્ટલ હતી, વર્ષ 2022-23માં તે 111 ક્વિન્ટલ પ્રતિ હેક્ટર વધીને 853 ક્વિન્ટલ પ્રતિ હેક્ટર થઈ ગઈ છે. ડાંગરની શેરડીમાં પણ વર્ષ 2022-23માં ઉત્પાદન ક્ષમતા 120 ક્વિન્ટલ પ્રતિ હેક્ટર વધીને 824 ક્વિન્ટલ પ્રતિ હેક્ટર થઈ ગઈ છે.
