संयुक्त राज्य अमेरिका कृषि विभाग (USDA) के विदेशी कृषि सेवा (FAS) ने अपनी ताजा रिपोर्ट में सीजन 2019/20 के दौरान भारत में चीनी उत्पादन में गिरावट की संभावना के कारण वैश्विक चीनी उत्पादन 6 मिलियन टन घटकर 174 मिलियन तक कम होने का अनुमान लगाया है।
रिपोर्ट में कहा गया है की, ज्यादातर गन्ने को इथेनॉल के लिए उपयोग करने के कारण चीनी का उत्पादन इस बार ब्राजील में 29.4 मिलियन टन से थोड़ा कम होने का अनुमान है। अंतरराष्ट्रीय बाजार में चीनी की गिरती कीमतों ने ब्राजील को इथेनॉल उत्पादन पर अधिक जोर देने में मदद की है। चीनी के अतिरिक्त उत्पादन ने कीमतों को कम कर दिया और मिलों ने अपने पसंदीदा इथेनॉल उत्पादन के तरफ रुख किया क्योंकि गैसोलीन की कीमतें बढ़ गई हैं।
आपको बता दे, हालही में इंडियन शुगर मिल्स एसोसिएशन (ISMA) द्वारा जारी आंकड़े के अनुसार, भारत में चालू चीनी सीजन के दौरान, 15 नवंबर 2019 तक 4.85 लाख टन चीनी उत्पादन हुआ है, जब की 2018-19 चीनी सीजन में 15 नवंबर 2018 तक 13.38 लाख टन उत्पादन हुआ था। भारत में नए सीजन में चीनी उत्पादन में 64 फीसदी की गिरावट देखी जा सकती है।
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