बेले ग्लेड : सिट्रस से लेकर गन्ने तक, फ्लोरिडा के किसानों को ऐतिहासिक ठंड की आंधी से अब तक बहुत बड़ा नुकसान हुआ। ठंड की आंधी ने पूरे राज्य में तापमान को रिकॉर्ड निचले स्तर तक गिरा दिया है। यूनिवर्सिटी ऑफ़ फ़्लोरिडा (UF) ने राज्य भर में ठंड से प्रभावित किसानों को अपने नुकसान और क्षति पर एक सर्वे करने की अपील की है। यह राज्य की कृषि उद्योग पर खराब मौसम के असर को ट्रैक करने वाली रिसर्च का हिस्सा है।
UF के मुताबिक, पाम बीच काउंटी गन्ने और स्वीट कॉर्न के प्रोडक्शन में देश में सबसे आगे है। यह स्वीट बेल पेपर, चावल, लेट्यूस, मूली, बैंगन, हर्ब्स और सेलेरी के प्रोडक्शन में राज्य में सबसे आगे है। यूनाइटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ़ एग्रीकल्चर की 2022 की जनगणना के अनुसार, पाम बीच काउंटी की खेती से होने वाली बिक्री से मार्केट वैल्यू रेवेन्यू लगभग $1.25 बिलियन था।
किसान स्टीवर्ट स्टीन ने अपने नए गन्ने के पौधों को ठंड से बचाने के लिए उन पर मिट्टी के ढेर लगाने के लिए कल्टीवेटर का इस्तेमाल किया। उन्होंने कहा कि, यह ज्यादातर काम कर गया, लेकिन खतरा टलने के बाद पौधों को जल्दी से खोलना पड़ता है और यह एक महंगा काम है जिसे हाथ से करना पड़ता है। पक्के गन्ने के पौधों की बाहरी पत्तियां ठंड से भूरी हो गई थीं। स्टीन ने कहा कि, यह बताने में समय लग सकता है कि गन्ने को किस तरह का नुकसान हुआ है क्योंकि ठंड से गन्ने की मिठास पर असर पड़ सकता है।
