फिजी में चीनी उत्पादन पर मंडरा रहा है संकट

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फिजी चीनी उद्योग जो देश में उत्पादन बढ़ाने के लिए संघर्ष कर रहा है, वही हासिल करने के लिए जूझ रहा है। रिपोर्टों के अनुसार, चीनी मिलों को जले हुए गन्ने की उच्च मात्रा प्राप्त हुई जो अंततः देश में चीनी उत्पादन को प्रभावित करने वाली है। फिजी सुगर कॉर्पोरेशन (FSC) के मिल कर्मचारी इस स्थिति को सुधारने के लिए हितधारकों के साथ काम कर रहे हैं।

इस पेराई सत्र में अब तक, लुटोका चीनी मिल को 74% जला हुआ गन्ना मिला है, रारावई को 75% और लाबासा को 34% जला हुआ गन्ना मिला है।

एफएससी का कहना है कि जली हुई गन्ना न केवल गन्ने और चीनी बनाने की गुणवत्ता को प्रभावित करती है, बल्कि यह पर्यावरण को भी नष्ट कर रही है, विशेष रूप से मिट्टी के स्वास्थ्य को, क्योंकि आग कई कीड़ों और जीवों को नष्ट कर देती है।

23 सितंबर तक, फिजी सुगर कॉर्पोरेशन की तीन चीनी मिलों ने 1,012,234 टन गन्ने की पेराई करके 98,852 टन चीनी का उत्पादन किया।

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