શેરડીના ખેડુતોની બાકી ચુકવણી ગ્રામીણ આવક પર વિપરીત વધારાના પરિબળ તરીકે બહાર ઉભરી આવી છે.
આઇસક્રીમ, કોલ્ડડ્રિંક અને ચોકલેટ જેવા વિવિધ પ્રકારના ઉત્પાદનોના કન્ફેક્શનર્સ અને ઉત્પાદકો પાસેથી ઓદ્યોગિક વપરાશની માંગમાં ઘટાડો થવાને કારણે ખાંડનું વેચાણ અટક્યું છે. આ સિવાય સુગર બાય-પ્રોડક્ટ્સનું વેચાણ પણ ધીમું છે, જેના કારણે સુગર મિલોને મહેસૂલની મુશ્કેલી ઉભી થઈ છે.
મીડિયાના અહેવાલો મુજબ, ભારતમાં શેરડીનો સૌથી મોટો જથ્થો ઉત્પન્ન કરનારા ઉત્તર પ્રદેશ પર હજુ પણ ખેડૂતો માટે 14,000 કરોડ રૂપિયા બાકી છે. ઉત્તર પ્રદેશ સુગર મિલ્સ એસોસિએશન (યુપીએસએમએ) ના સેક્રેટરી દિપક ગુપ્તારાએ કહ્યું કે, અમે આ વર્ષે વધુ શેરડીનું ઉત્પાદન કરી રહ્યા છીએ. ઉત્તર પ્રદેશની સુગર મિલોએ ચાલુ સીઝનમાં વધુ શેરડીના કારણે ખાંડ ઉત્પાદનમાં નવો રેકોર્ડ બનાવ્યો છે. ઇસ્મા દ્વારા પૂરા પાડવામાં આવેલા આંકડા મુજબ, ઉત્તર પ્રદેશ સુગર મિલોએ 15 મે 2020 સુધીમાં 122.28 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે.
જે ગયા વર્ષે સમાન તારીખે ઉત્પાદિત 116.80 લાખ ટન ઉત્પાદન કરતા 5.48 લાખ ટન વધારે છે. આ ઉત્પાદન રાજ્યમાં અત્યાર સુધીનું સૌથી વધુ ખાંડનું ઉત્પાદન છે, જે વર્ષ 2017-18ની ખાંડની સિઝનમાં 120.45 લાખ ટનથી વધુનું ઉત્પાદન કરે છે. ગયા વર્ષે 15 મી મે 2019 ના રોજ ચાલતી 28 મિલોની સરખામણીએ ચાલુ વર્ષે કાર્યરત 119 મિલોમાંથી 73 મિલોએ પિલાણ પૂરું કર્યું છે અને 46 મિલો કાર્યરત છે.
લોકડાઉનને કારણે માર્ચ અને એપ્રિલમાં ખાંડનું વેચાણ એક મિલિયન ટન ઘટ્યું હતું. લોકડાઉન હટતાંની સાથે જ ખાંડની માંગમાં વધારો થવાની સંભાવના છે. ઉત્તર પ્રદેશની મિલોએ રાજ્ય સરકાર પાસેથી ખેડુતોના ઉદ્યોગને ચૂકવણી કરવામાં સહાય માટે રોકડ સબસિડી માંગી છે.
