अंतर्राष्ट्रीय चीनी संगठन (ISO) ने आगामी 2023/24 चीनी सीजन के लिए अपना अनुमान जारी किया है, जिसमें वैश्विक चीनी उत्पादन में -1.2% की कमी का अनुमान लगाया गया है, जिसके परिणामस्वरूप कुल उत्पादन 174.83 मिलियन मीट्रिक टन (MMT) होगा। एक महत्वपूर्ण बदलाव में, वैश्विक चीनी बाजार में 2023/24 की अवधि में -2.118 MMT की कमी का अनुमान है, जो पिछले 2022/23 सीज़न में दर्ज 0.49 MMT के अधिशेष के विपरीत है।
2023/24 सीज़न में खपत 176.95 MMT होने की उम्मीद है, जो पिछले सीज़न की तुलना में 0.24% अधिक है। 2023/24 सीज़न में समापन स्टॉक 102.26 MMT होने का अनुमान है, जो 2022/23 अवधि की तुलना में 0.69% अधिक है।
ISO रिपोर्ट के अनुसार, आगामी सीज़न के लिए निर्यात उपलब्धता 61.559 MMT का अनुमान है, जो मौजूदा 2022-23 सीज़न की तुलना में लगभग -6.04 प्रतिशत कम है।
हाल ही में, इंडियन शुगर मिल्स एसोसिएशन (ISMA) ने भी भारत में चीनी उत्पादन का अनुमान लगाया था, जिसमें 31.68 MMT के अनुमानित उत्पादन के साथ 2023/24 के लिए भारत के चीनी उत्पादन में -3.4% की साल-दर-साल गिरावट का अनुमान लगाया गया था। यह विकास महत्वपूर्ण है क्योंकि भारत दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा चीनी उत्पादक है।
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