2018-19 ખરીફ સીઝન દરમિયાન બમ્પર બિયારણનું ઉત્પાદન અપેક્ષિત છે ત્યારે , વેસ્ટર્ન ઇન્ડિયન સુગર મિલ્સ એસોસિયેશન (ડબલ્યુઆઈએસએમએ) દ્વારા મહારાષ્ટ્ર સરકારને તમામ ખાંડ મિલો માટે કાચા ખાંડના ઉત્પાદનને ફરજિયાત બનાવવાની પ્રથમ બે મહિના માટે વિનંતી કરી છે. કાચી ખાંડનું ઉત્પાદન થશે તો સફેદ ખાંડનો જથ્થો જે વધારે પડ્યો રહે છે તેમાંથી પણ મુક્તિ મેળવી શકાશે
વિસ્મા દ્વારા એક મેમોરેન્ડમ જે આપવામાં આવ્યું છે તેમાં વિસ્માના પ્રમુખે મહારાષ્ટ્રના પ્રધાન સુભાષ દેશમુખ, કે જેઓ મહારાષ્ટ્રના સહકાર માટેના પ્રધાન પણ છે અને બી.બી. થૉમ્બ્રેને જણાવાયું હતું કે કે છેલ્લાં ત્રણ વર્ષ દરમિયાન વૈશ્વિક બજારોમાં સફેદ અને કાચી ખાંડ બંનેના ભાવઘટીને તળિયે પહોંચી ગયા છે
“હાલમાં, ભાવ પાઉન્ડ દીઠ 10 સેન્ટના તળિયે છે, તેમણે જણાવ્યું હતું. વ્હાઈટ ખાંડની આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં લગભગ કોઈ માગ નથી, પરંતુ મોટાભાગે બ્રાઝિલમાંથી નિકાસ થયેલા એશિયન માર્કેટમાં કાચી ખાંડની સારી માંગ છે.
ભારત એશિયાઈ બજારને સેવા આપવા માટે એકસક્ષમ છે તેમ જણાવીને પ્રમુખે ઉમેર્યું હતું કે . કાચી ખાંડની નિકાસને પ્રોત્સાહન આપવા માટે સરકારે પ્રથમ થોડા મહિના માટે માત્ર કાચી ખાંડનું ઉત્પાદન જ બનાવવું જોઈએ અને પ્રતિ ટન રૂ. 100 ની સબસિડી પણ આપવી જોઈએ.
2016-17 સીઝન દરમિયાન, ખાંડનું ઉત્પાદન 203 લાખ ટનને સ્પર્શી ગયું, જે 2017-18 માં 320 લાખ ટન વધ્યું. આ બતાવે છે કે એક મહિનાના ઉત્પાદનમાં 117 લાખ ટન વધારો થયો છે.
એ જ રીતે મહારાષ્ટ્ર 2016-17 માં 42.25 લાખ ટન અને 2017-18 માં 107 લાખ ટનનું ઉત્પાદન કર્યું હતું. વર્ષમાં ઉત્પાદનમાં 2.5 ગણો વધારો થયો છે. 2018-19 સીઝન દરમિયાન, દેશનું ઉત્પાદન 355 લાખ ટનનું હોવાનો અંદાજ છે, જે બ્રાઝિલના કુલ ઉત્પાદનને પાર કરે છે.
મહારાષ્ટ્રનું ઉત્પાદન આશરે 110 લાખ ટન સ્પર્શવાની શક્યતા છે. જો કે, ખાંડના ભાવ ઉત્પાદનની કિંમતથી નીચે ગયા છે, થોમ્બ્રેએ કાચા ખાંડની નિકાસને પ્રોત્સાહન આપવાના એક મુખ્ય કારણ તરીકે આનો ઉલ્લેખ કર્યો છે. એસોિશએશનએ રાજ્ય બંદરો પર સફેદ અને કાચી ખાંડના નિકાસ પર પ્રતિ ટન રૂ. 2,500ની પણ પરિવહન સબસિડી માંગી છે. થૉમ્બ્રેએ જણાવ્યું હતું કે ખાંડની મિલો હજી પણ 2015 માં લેવાયેલી સોફ્ટ લોનો પરની હપ્તાઓ ચૂકવી રહી છે.
