एमएससी के छात्रों ने किया चीनी मिल का भ्रमण

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सीतापुर- 03अप्रैल: स्किल डेवलपमेण्ट एवं सोशल आउटरीच के तहत् शासकीय श्यामा प्रसाद मुखर्जी महाविद्यालय के रसायन शास्त्र विभाग के छात्र-छात्राओं ने मां महामाया सहकारी शक्कर कारखाना केरता का भ्रमण किया।

रसायन शास्त्र के विभागाध्यक्ष डा. रोहित कुमार बरगाह के नेतृत्व में एमएससी द्वितीय सेमेस्टर के 50 छात्र -छात्राओं ने शक्कर बनाने की विधि को करीब से देखा और शक्कर बनाने की रासायनिक प्रक्रियों को समझा। इस संबंध में विभागाध्यक्ष डॉ. बरगाह ने बताया कि एसजीजीयू ने एमएससी द्वितीय सेमेस्टर रसायन शास्त्र के पाठ्यक्रम में स्किल डेवलपमेण्ट बढ़ावा देने के लिए सोशल आउट एवं स्किल डेवलपमेण्ट का पाठ्यक्रम रखा है। जिसका उद्देश्य सभी छात्र-छात्राओं को महाविद्यालय से बाहर जाकर अपने कौशल विकास को विकसित करना है। इसी उद्देश्य के तहत् छात्र – छात्राओं ने शक्कर कारखाना में गन्ना से गुड़ और गुड़ से शक्कर बनने की विभिन्न प्रक्रियाओं को तकनीकी विशेषज्ञों के माध्यम से समझा और शक्कर बनने के बाद उसकी पैकिंग एवं शक्कर की गुणवत्ता एवं उसके रखरखाव के बारे में भी विशेषज्ञों से जानकारी प्राप्त की। भ्रमण कार्यक्रम को सफल बनाने में प्राचार्य श्रीमती शशिमा कूजूर एवं रसायन विभाग शिक्षक रूपेन्द्र कुमार, ईश्वर प्रसाद राठिया नृप,प्रधान एवं सत्यवर्ती सदावर्ती सक्रिय रहे।

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SOURCEChiniMandi

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