नई .दिल्ली : इंडियन शुगर मिल्स एसोसिएशन के अनुसार, चीनी उद्योग के लिए 2022 में एक अच्छा साल रहा और उत्पादन में लगातार वृद्धि की राह पर है। बीक्यू प्राइम के साथ बातचीत में इस्मा के महानिदेशक संजॉय मोहंती ने कहा कि, पिछला साल 111 लाख टन के रिकॉर्ड निर्यात और एथेनॉल के रिकॉर्ड उत्पादन के साथ सबसे अच्छा साबित हुआ। साथ ही उन्होंने कहा, 2023 में भी विकास जारी रहेगा। सरकार ने पहले ही 60 लाख टन निर्यात की घोषणा की हैं। वर्ष के लिए हमारे उत्पादन दृष्टिकोण को देखते हुए, जनवरी के अंत में अतिरिक्त चीनी निर्यात की घोषणा होने की संभावना है।
उन्होंने कहा कि, चीनी एक ऐसा क्षेत्र है जो 2023 में नेतृत्व करेगा। हम निवेश, जलवायु मोर्चे, सभी महत्वपूर्ण चीजों में नेतृत्व करना चाहेंगे।भारत का शुद्ध चीनी उत्पादन लगभग 365 लाख टन होने का अनुमान है।हमारे पास 55 लाख टन का शुरुआती स्टॉक है। उन्होंने कहा, बेहतर उपज के कारण हम उत्पादन में लगातार वृद्धि के पथ पर हैं। रकबा वही रहता है, लेकिन फसल की विविधता, बेहतर कृषि पद्धतियों आदि के कारण उत्पादन बढ़ रहा है।
