काहिरा : मिस्र के आपूर्ति और आंतरिक व्यापार मंत्री अली अल-मेसेल्ही ने घोषणा की कि, चीनी का रणनीतिक भंडार छह महीने से अधिक समय तक बढ़ गया है। उन्होंने कहा कि, चुकंदर और गन्ना फसलों से स्थानीय चीनी का उत्पादन लंबी अवधि में देश की जरूरतों को पूरा करने के लिए चीनी कमोडिटी के रणनीतिक स्टॉक को बढ़ाएगा। मेसेल्ही ने कहा कि, सभी खाद्य पदार्थ बड़ी मात्रा में उपलब्ध हैं। उन्होंने कहा कि, चुकंदर मिलों को फसल सीजन के अंत तक किसानों से चुकंदर की फसल प्राप्त होती रहेगी और उनके बकाया का भुगतान तुरंत किया जाएगा।
उन्होंने आश्वत किया की, स्थानीय चीनी नियमित रूप से नागरिकों को उपभोक्ता परिसरों या राशन कार्डों के साथ-साथ बाजारों में भी उपलब्ध की जाएगी। डेल्टा शुगर कंपनी ने चुकंदर की फसल से चीनी का उत्पादन जारी रखने की घोषणा की है। डेल्टा शुगर कंपनी के प्रमुख अहमद अबुल-यज़ीद ने कहा कि, बीट से चीनी उत्पादन करने के लिए किसानों से चुकंदर की फसल प्राप्त करना जारी है, और अब तक लगभग दस लाख टन चुकंदर प्राप्त हुआ है। उन्होंने कहा कि थोक में लगभग 140,000 टन सफेद चीनी का उत्पादन किया गया है, साथ ही 50,000 टन मोलासेस और 58,000 टन चुकंदर के पल्प का उत्पादन किया गया है, जिसका उपयोग फ़ीड उद्योग में किया जाता है। अबुल-यज़ीद ने बताया कि आपूर्ति मंत्री नियमित आधार पर चुकंदर की फसल की आपूर्ति का बेसब्री से पालन कर रहे हैं, और यह कि डेल्टा शुगर कंपनी चुकंदर चीनी उद्योग की सबसे बड़ी राष्ट्रीय कंपनियों में से एक है, जो चुकंदर की खेती में आधुनिक तकनीकों के माध्यम से विकास प्रणाली में योगदान दे रही है।
