नवी दिल्ली : भारत में गन्ना पेराई सत्र 2023-24 अपने अंतिम चरण में पहुंच गया है, और बड़ी संख्या में चीनी मिलों ने परिचालन बंद करना शुरू कर दिया है।इंडियन शुगर एंड बायो-एनर्जी मैन्युफैक्चरर्स एसोसिएशन (ISMA) द्वारा जारी आंकड़ों के अनुसार, मौजूदा 2023-24 सीजन में 15 अप्रैल, 2024 तक नेट चीनी उत्पादन 310.93 लाख टन तक पहुंच गया है, जबकि पिछले साल इसी तारीख को 312.38 लाख टन का उत्पादन हुआ था।
कुल मिलाकर, देश भर में 448 मिलों ने अपना पेराई कार्य पूरा कर लिया है, जबकि पिछले साल 401 मिलें बंद थीं, अप्रैल के मध्य तक यानी चालू मिलें की संख्या 84 थी, जो पिछले साल की तुलना में 48 कम है, पिछले साल इसी तारीख को 132 मिलें चल रही थीं।
द्वि-साप्ताहिक चीनी उत्पादन प्रवृत्ति को दर्शाने वाला ग्राफ़
