कैथल (हरियाणा): अन्य राज्यों की तरह हरियाणा में भी चीनी रिकवरी बढ़ाने पर जोर दिया जा रहा है। हरियाणा शुगरफेड के प्रबंध निदेशक कैप्टन शक्ति सिंह ने कैथल सहकारी चीनी मिल का निरीक्षण किया और अधिकारियों को चीनी की रिकवरी दर बढ़ाने के सुझाव देते हुए कहा कि चीनी की रिकवरी दर बढ़ाने और लागत मूल्य कम होने से ही मिल को लाभ हो सकता है। उन्होंने पेराई के लिए मिल में लाए गए गन्ने की जांच की तथा गन्ना विभाग के अधिकारियों और किसानों से मिल को साफ-सुथरा रखने का आह्वान किया।
उन्होंने बताया की मौजूदा सीजन में हरियाणा की 10 सहकारी चीनी मिलों ने 12 जनवरी तक 102.69 लाख क्विंटल गन्ने की पेराई की और 9.76 प्रतिशत रिकवरी दर से 9 लाख 8 हजार 900 क्विंटल चीनी का उत्पादन किया है।
कैथल सहकारी चीनी मिल के प्रबंध निदेशक जगदीप सिंह ने बताया कि इस मिल को राज्य की सर्वश्रेष्ठ मिल घोषित किया गया है तथा मिल ने मौजूदा पेराई सत्र में 40 लाख क्विंटल गन्ना पेराई का लक्ष्य रखा है।
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