ग्वाटेमाला की 11 चीनी मिलों द्वारा नवंबर से शुरू होने वाले 2020/21 सीज़न में 57 से 58 मिलियन क्विंटल चीनी उत्पादन का अनुमान है, जो 2019/20 सीजन के 60.9 मिलियन क्विंटल से कम है।
उत्पादन में गिरावट कुल फसल क्षेत्र में कमी के कारण है क्योंकि प्रतिकूल मौसम की स्थिति ने उत्पादकता को प्रभावित किया है। ग्वाटेमाला के चीनी उद्योग संघ असजगुआ के महाप्रबंधक लुइस मिगुएल पैज ने कहा कि 2020/21 के लिए गन्ने की फसल का रकबा 7,363 हेक्टेयर घटकर 250,662 हेक्टेयर हो गया है।
एसोसिएशन को उम्मीद है कि सेक्टर में सीजन में 56,000 प्रत्यक्ष और 280,000 अप्रत्यक्ष नौकरियां पैदा होंगी, जो लगभग डेढ़ महीने तक चलेगी।
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